Bar Restaurant Manager
il y a 3 jours
**L'Allotrope** est un bar restaurant qui va ouvrir ses portes au coeur de la Butte-aux-Cailles. Notre mission est de partager l'originalité et la chaleur d'un petit bar restau parisien dans un quartier populaire sympa. Notre bar restaurant raconte une histoire unique. Notre POWER est dans quatre valeurs : méritocratie, authenticité, excellence et entrepreneuriat. L'Allotrope, c'est une dingue équipe qui cherche avant tout à faire vivre à ses clients le meilleur moment de leur journée. **Tes Missions**: En tant que Bar Restaurant Manager, vous incarnez nos valeurs d’excellence, de méritocratie, d’entrepreneuriat et d’authenticité au quotidien dans le bar restaurant. Vos responsabilités seront les suivantes: - Etre l'ambassadeur des valeurs de l'Allotrope : vous adoptez un comportement chaleureux, souriant, professionnel envers le client, d'entraide avec vos collègues pendant le service et adoptez un comportement de "problem solver". - Garant de la qualité de service en salle : vous assurez un service "Allotrope style" et vous êtes responsable de la justesse de service. Vous êtes responsable de la rapidité de service et de l'optimisation de la rotation des tables. - Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous : vous assurez un accueil chaleureux et contribuez à proposer la meilleur expérience client à chaque étape du service. - Garant de l'optimisation du ticket moyen : Vous maîtrisez la connaissance de nos produits, vins et cocktails. - Management d'une équipe de 4 personnes. - Gestion des plannings de l’équipe - Responsable de la qualité des cocktails et de la présentation des plats, suivi des commentaires clients, garant du respect des fiches recettes. - Responsable du Food Cost. - Participation à la création des nouvelles recettes de cocktail en collaboration avec le Beverage Group Manager. - Réalisation des inventaires. - Gestion de la passation des commandes et de leur bonne réalisation. - Formation et accompagnement de l’équipe au quotidien. **Tes Skills**: - Profil orienté client, rigoureux, travailleur, énergique, polyvalent. - Excellent relationnel, souriant et communiquant. - Team player, esprit problem-solving - Dynamique, passionné par les bons produit - Excellent leader et formateur - Connaissance de la mixologie - Expérience confirmée sur un poste similaire **Qualifications souhaitées**: - Français (l'anglais sera un plus) **Date **début** **contrat***:ASAP **Notre Offre**: CDI 42H/semaine - 1 jours OFF. Remboursement 50% titre transport + Repas + 15% de réduction sur l'offre Allotrope. Salaire à partir de 2250 euros brut par mois + Pourboires + Primes très attractives sur objectif CA. Formation & évolutions de carrières canons Type d'emploi : CDI Salaire : 2 250,00€ à 3 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport - Titre-restaurant Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Commissions - Pourboires - Primes
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Manager Bar
il y a 5 heures
Paris 1er, France Dernier Bar avant la fin du Monde Temps plein**L’établissement**: Visant l’ouverture aux cultures de l’imaginaire à travers l’organisation de soirées à thèmes de spectacles, d’expositions, de rencontres et de débats, le **Dernier Bar Avant la Fin du Monde** gère et anime un Bar/Restaurant sur le thème des cultures de l’imaginaire. Ce lieu regroupe des espaces de découverte,...
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Bar Manager
il y a 2 semaines
Paris, France Buddha-Bar Temps pleinLe Buddha-Bar est un établissement emblématique situé au cœur de Paris, reconnu pour son ambiance unique mêlant influences asiatiques et art de vivre à la française. Ce lieu de rencontre incontournable allie gastronomie raffinée et cocktails d'exception, attirant une clientèle internationale et locale en quête d'une expérience inoubliable. Dans...
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Manager de Restaurant/bar
il y a 2 semaines
Paris, France THE MOOSE Temps pleinRejoignez nous ! **- Offre d’emploi - Manager de restaurant/bar (H/F) - The Moose, Paris 6e** **The Moose**, bar et restaurant convivial du 6ᵉ arrondissement de Paris, est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine nord-américaine et de spécialités canadiennes comme notre célèbre **poutine**. Dans une ambiance chaleureuse, sportive et...
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Second.e de Bar
il y a 1 semaine
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**ASSITANT MANAGER BAR SOIR** Nous cherchons notre nouveau/elle responsable second de bar soir. Un futur binôme avec la responsable bar soir qu'il/elle pourra remplacer en fonction des périodes et évoluer dans le temps. Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières...
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Barman Expérimenté
il y a 7 jours
Paris 2e, France Vegan Burger Bar Temps pleinLe **Manae**, nouveau **restaurant festif** situé au cœur du **2ᵉ arrondissement de Paris**, recherche un(e) **barman / barmaid expérimenté(e)** pour rejoindre son équipe dynamique. **À propos du Manae**: Le Manae est un **restaurant - bar - club** au concept unique, mêlant **cuisine italienne & méditerranéenne**, **cocktails signature** et...
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Bar Manager
il y a 7 jours
Paris 7e, France COYA Temps pleinLe Bar Manager est responsable du bon fonctionnement et de la cohérence du concept du Pisco Bar - Le Bar Manager est présent sur les opérations du bar et s’assure d’offrir une excellente expérience client, tout en veillant à ce que le concept de la marque COYA se reflète dans tous les aspects de l’entreprise en mettant l’accent sur le respect...
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Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Paris, France MISTER GARDEN Temps plein**MANAGER DE RESTAURANT H/F - MISTER GARDEN**: **Devenez le bras droit de notre succès !**: ***MISTER GARDEN : UNE SUCCESS STORY EN MARCHE**: **Mister Garden**, la référence française du Salad Bar, révolutionne la restauration rapide avec ses salades sur mesure à base de produits faits maison. **NOTRE DYNAMIQUE DE CROISSANCE**: - ** 20 restaurants**...
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Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Paris, France MISTER GARDEN Temps plein**Mister Garden** est une marque française de Salad Bar. Nous proposons des salades sur mesure à base de produits faits maison. **Expansion** : Avec fierté, nous comptons actuellement **17 restaurants à Paris et en proche banlieue**, et nous avons des **projets d'ouverture** et de développement en cours. Chez Mister Garden, les **perspectives...
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Responsable Bar
il y a 2 jours
Paris 18e, France Bar à Bulles Temps plein_Depuis 14 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz._ - En 2015, La Machine ouvre Le...
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Gérant de Bar-restaurant
il y a 3 jours
Paris, France Studiomap Temps pleinStudiomap est une start-up fondée à Paris en 2020 par 3 passionnés de musique qui ont conçu une plateforme de gestion et de réservation simplifiée et géolocalisée, en studio d'enregistrement. Ils ont également lancé la Sound Academy, un organisme qui propose des formations accélérées aux métiers du son et la Pixel Academy, un organisme...