Chef de Cuisine
il y a 6 jours
**À propos du poste**
Loufoque, restaurant et bar à jeux de société, est à la recherche de son/sa chef de cuisine. Nous recherchons un profil passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.
En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe de 3 personnes, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité.
Vous aurez l’opportunité de mettre en valeur votre créativité culinaire tout en assurant un service efficace et convivial à nos clients. La carte se compose de 5 plats de plats, 10 entrées à partager, et 3 desserts, avec un fort potentiel évolutif selon la créativité de la personne qui sera recrutée.
Poste à 35H/semaine, uniquement les soirs du mardi au vendredi (15h-22h30) + samedi midi de 10h00 à 15h00. Repos le dimanche et lundi. Ambiance très agréable, et familiale, équipe jeune.
Salaire net compris entre 2200 et 2500€ selon expérience + 63% du pass navigo pris en charge.
**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l’ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
- Gérer l’approvisionnement en produits alimentaires, assurer leur stockage conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Faire évoluer la carte en accord avec l'équipe dirigeante.
- Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité
- Contrôler la qualité des plats servis et assurer leur conformité aux standards établis
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinRejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! - Un lieu charmant -- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée - Nos avantages -- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Possibilité d'évolution du salaire par la suite, si compétences et motivation. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Capacité à diriger et à former le personnel. - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. - Petite structure à taille humaine à diriger. (4-5 personnes en cuisine) - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute équipée. - Service en coupure. 2 jours de repos consécutifs. - Salaire évolutif selon compétences. - CDD de 2...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Paris 5e, France Le jardin de Verre Temps plein**Fiche de Poste : Chef de Partie - Paris 5ème** **Rejoins une brigade en mission bistronomique !** Chez nous, chaque assiette raconte une histoire. Si tu es prêt(e) à enfiler ton tablier et à rejoindre une aventure gourmande à deux pas de la Gare d’Austerlitz, alors continue de lire. **Qui sommes-nous ?** Imagine une table dressée dans un cadre...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 5e, France Octant Temps pleinNous recherchons un ou une **Chef de cuisine.** Restaurant spécialiste de la cuisine du monde, **worldfood **de tous les continents. Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible. Nous cherchons quelqu'un **avec de l'expérience et un sens de l'organisation **pour pouvoir gérer une petite cuisine (mais neuve et très bien équipée) pour envoyer...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinA l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. - Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute équipée. - 2 jours avec coupures maximum. 3...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinRejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! - Un lieu charmant -- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée - Nos avantages -- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte...
