Maître D'hôtel

il y a 2 jours

Mer, France Centaurus Temps plein

Description du poste
**Intitulé du poste**
Maître d'hôtel (H/F) - CDI
**Contrat**
CDI
**Description de la mission**

Comme posé sur l’Océan, Le Marie-Galante est le vaisseau amiral du Grand Large.
Au sein de ce restaurant ouvert sur la mer et disposant d’une terrasse panoramique exceptionnelle, les plats du Chef s’invitent dans votre assiette pour le bonheur des gourmets.
Le Chef propose ainsi, midi et soir, une cuisine raffinée et gourmande entre terre et mer à partir de produits choisis, et s’intègre intégralement dans une cuisine certifiée « Fait Maison ».

Afin de structurer notre équipe Restauration, nous recherchons un Maître d’hôtel (H/F) en CDI.
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Votre opportunité c’est NOUS,*

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Notre révélation c’est VOUS *

En qualité de Maître d’Hôtel (H/F), vous assurez les missions suivantes:
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Accueil de la clientèle,
- Prise des commandes et service en salle,
- Mise en place de la salle,
- Gestion des équipes : formation, attribution des tâches, suivi et élaboration des plannings,
- Gestion des plaintes clients,
- Gestion de l’activité séminaire en liaison avec les différents services concernés,
- Présence aux réunions hebdomadaires de chefs de services.

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** Les MUST de l’offre**

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Un **CDI** à temps plein,
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Un cadre de travail atypique sur l’une des plus belles îles de Bretagne,
- Un hébergement prévu,
- Possibilité de manger au restaurant du personnel même sur ses jours de repos,
- Une intégration au sein d’une équipe Jeune, unie, énergique et professionnelle,
- Location de vélos électrique et classique à 1€.
- Prime de coupure
- Prime de transport
- Primes pour une seconde saison
- Prime de cooptation
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives.

**Profil**

**Rejoindre le restaurant Le Marie-Galante est une évidence pour vous si**:
*
Vous avez toujours rêvé d’intégrer un restaurant avec une **cuisine certifiée « Fait Maison »** disposant d’une* vue imprenable*,
- Vous avez l’œil qui pétille lorsque vous évoquez la **gastronomie**,
- Véritable Indiana Jones de la restauration, vous vous sentez apte à relever tous les **défis** et avez le **goût du challenge**,
- Vous maîtrisez les codes du **service haut de gamme** et aimez plus que tout créer l’enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire,
- Passionné/e du secteur, vous disposez d’une **première expérience** en hôtellerie 4/5* ou en restauration,

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C’est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS *

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Nous sommes impatients de faire votre connaissance *

Localisation du poste
**Localisation**
Europe, France, Bretagne, Belle-Ile-en-Mer

Type d'emploi : CDI

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    il y a 1 semaine

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  • Maître d'Hôtel H/F

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    Benerville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

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    Benerville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    Rejoignez un établissement d'exception en tant que MAITRE D'HOTEL (H/F) – CDI à Deauville ! L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recherche pour son client, un hôtel haut de gamme de 14 chambres, un MAITRE D'HOTEL (H/F) passionné par le service et l’excellence pour un poste en CDI. Cadre de travail privilégié – Établissement...

  • Maître D'hôtel

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  • Maître d'Hôtel H/F

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    Boulogne-sur-Mer, France Empreintt - Agence de Dunkerque Temps plein

    Votre sens du détail et de l'excellence peuvent transformer une soirée en moment mémorable ! L'agence EMPREINTT' recherche pour un de ses clients basé à Boulogne sur Mer un(e) Maître(sse) d'hôtel pour de l'événementiel. Vos missions : -Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivée -Coordonner er superviser le service en...

  • Maître D'hôtel Responsable

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  • Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F)

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