Second-e de Cuisine
il y a 1 jour
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur-e second-e de cuisine en restauration collective Clermont-Ferrand (63).
Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous:
- Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
- Participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques )
- Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail:
Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 6h à 14h.
Découvrez notre univers en vidéo : Mille et Un Repas - YouTube
Ce que nous vous proposons:
- Dans nos cuisines, nous cuisinons
- Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
- Fourchette de salaire comprise entre 1900 et 2000 euros brut mensuel
- CDI temps plein
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Participation aux frais de transport en commun
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de cooptation
- CSE dynamique
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
Organisé-e et communiquant-e, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur-rice de notre activité de restauration collective à Clermont-Ferrand (63).
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier-ière, second-e de cuisine ou encore chef-fe de partie.
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France Restaurant Agalyne Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** - Assister le chef...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Clermont-Ferrand, France Lard et la manière Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. **Responsabilités** -...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Abalone Clermont-Ferrand Temps pleinVotre agence ABALONE CLERMONT recherche pour l'un de ses clients, un Second(e) de cuisine H/F dans l'hyper centre de Clermont-Ferrand. Dans une restaurant à la cuisine Italienne, vous avez pour missions : - Diverses préparations culinaires, - Gestion de l'équipe et des cuisine en l'absence du chef de cuisine, - Vous pourrez être amené à aider à la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France La Bambochella Temps pleinLa Bambochella, recrute son second de cuisine - soir. Le second de cuisine devra: - Manager les équipes, - Contribuer à l'élaboration et à la création de la carte, - Faire vivre la cuisine, - Assurer la gestion des stock, - S'assurer du respect des normes d'hygiènes et de sécurité du lieu, - Être à l'aise avec les clients (cuisine ouverte). Nous...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France Pôle Emploi Temps pleinLa fée maison recherche un second de cuisine H/F pour son restaurant traditionnel avec petite capacité en centre ville de Clermont Ferrand. Vous savez gérer le froid et le chaud. Les jours de repos : mercredi et dimanche et les congés d'été seront pris en septembre. Rémunération : débutant 2000€ brut.. + Prime de fin d'année. -...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France LE BISTROT GORKI Temps pleinRestaurant cuisine Bistrot (Produit Frais et Fait maison + Petite Carte) Recherche un second de cuisine expérimenté (h/f). Excellente conditions de travail : Vous travaillez en coupure 4 JOURS PAR SEMAINE du Lundi au Jeudi ( Repos le Vendredi - le Samedi et le Dimanche ) Mise en place des plats, cuisson et dressage. Gestion des stocks et commande....
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Second de cuisine Interim
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France IREC Emploi Temps pleinL’entreprise IREC Emploi, des solutions de placement et de recrutement pour les entreprises Auvergnates. Disposant d’une réelle expertise grâce à ses connaissances du bassin d’emplois Auvergnat, IREC Emploi prend en charge des projets de recrutement avec diverses problématiques : gestion des annonces, remplacement d’un collaborateur, travaux...
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Second de Cuisine/ Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...