Cuisinier Patissier

il y a 1 semaine


La Wantzenau, France O berges du Moulin Temps plein

O'Berges du Moulin est une petite entreprise située à 67610 La Wantzenau. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante, et notre objectif est la collaboration sur le long terme.

**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier/pâtissier ou une cuisinière/pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de pâtisseries ainsi que des entrées si besoin tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez un sens aigu du service client, ce poste est fait pour vous. Il pourra vous etre demandé du service en salle

Horaire en coupure du lundi au vendredi 9h/14h30 et 18h30/22h30 libre le mercredi soir et les week ends, 6 semaines de congés payés minimum

En parallèle de la plonge sera également à faire, petite structure, la polyvalence sera indispensable

non desservi par les transports en commun, véhicule indispensable

**Responsabilités**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

**Profil recherché**
Vous êtes la personne idéale si:

- Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et avez un bon sens artistique pour la présentation
- Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client et aimez interagir avec les clients
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la pâtisserie et contribuer à offrir des moments gourmands à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 006,00€ à 2 098,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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