Second de Cuisine Tournant

il y a 2 semaines


Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

Nous cherchons notre **Second de Cuisine Tournant (H/F) **afin de rejoindre nos établissements (EHPAD & Etablissement pour personne en situation de handicap) situés sur Lyon et ses environs.

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:

- Assister ou suppléer les Chefs de cuisine dans leurs fonctions.
- Gérer des secteurs de production sous l’autorité des Chefs de cuisine.
- Veiller au fonctionnement des cuisines dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Assurer la production des repas
- Assurer la distribution des repas
- Gérer les stocks
- Gestion de la production
- Manager et animer les équipes

Liste non exhaustive.

Vous êtes dynamique et aimez varier vos tâches et missions, alors ce poste est fait pour vous

Nous sommes à la recherche de notre Second de Cuisine tournant, vous disposez d'une maîtrise technique et savez vous adaptez à des environnements différents, avec l'appui des équipes encadrantes et du siège vous pourrez vivre des expériences stimulantes et diversifiées

Mutuelle d'entreprise

Prime de tournant

Equipes accueillantes et diversité d'établissments,

Entreprise à taille humaine



  • Lyon, France DomusVi Temps plein

    En qualité de second de cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au Responsable Restauration, vous intervenez sur différentes résidences et mettez à profit votre expertise technique et...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur **de la Saône-et-Loire **en contrat** **CDI.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...


  • Lyon, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture de poste, nous recherchons un second de cuisine tournant H/F Pour rejoindre selon les besoins différents sites : 7 sites (Monsols / Soucieu / Toussieu/ Caluire / Mezieu / Ste foy les Lyon / Lyon). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer le Chef...


  • Lyon, France Groupama Stadium Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France, au...

  • Second Cuisinier Tournant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Lyon et Saint Etienne. **Description du Poste**: En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez amené à intervenir sur l'ensemble du secteur de Lyon sur de la restauration scolaire. Votre rôle principal consistera à suppléer le manque de...


  • Lyon, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture de poste, nous recherchons un second de cuisine tournant H/F Pour rejoindre selon les besoins différents sites : 7 sites (Monsols / Soucieu / Toussieu/ Caluire / Mezieu / Ste foy les Lyon / Lyon). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer le Chef...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 19 heures


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur **de la Saône-et-Loire **en contrat **CDI.** Au quotidien: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    **La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un **second de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    **La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un **second de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous...