Responsable Restauration Multi-sites
il y a 5 jours
Sous la responsabilité du Référent National Restauration, **tu déploies les prestations de restauration sur les villages sportifs de ton périmètre** une dizaine de villages vacances étendus entre Hyères et Saint-Cyprien.
**TES MISSIONS**
- **Tu garantis le déploiement des prestations** en respectant les directives, cahier des charges et orientation de la filière au travers d’audit notamment,
- **Tu conseilles les équipes**sur les besoins matériels et humains à mettre en place,
- Tu contribues à l'identification, à la planification et à la mise en place de projets,
- **Tu construis des plans de menus adaptés au parcours client**avec le.la chef.fe de cuisine de chaque village sportif,
- **Tu es à l’écoute des équipes de restauration et tu sais être force de proposition**,
- **Tu accompagnes l’intégration, l’évolution de carrière et fait remonter les besoins en formation** des équipes,
- **Tu représentes l’UCPA** auprès des fournisseurs de proximité lors de négociations et auprès des clients,
- Tu participes à l’élaboration et à la mise en œuvre ou à l’animation des formations,
- De manière exceptionnelle, tu pourras être amené.e à intervenir à la demande de son responsable hiérarchique sur l’ensemble des villages sportifs pour remplacer le.la cheffe de cuisine et/ou réorganiser le service restauration
**INFOS COMPLÉMENTAIRES**
**Poste basés à La Ciotat en CDI à temps plein à pourvoir rapidement.**
Positionné en groupe 7 de la CCNS - statut cadre au forfait, rémunération selon la grille CCNS, rémunération de 3316,50€ bruts mensuels.
**Déplacements réguliers à prévoir sur les villages sportifs de ton périmètre et plus occasionnellement sur l'ensemble du territoire.**
**TON PROFIL**
**Titulaire de certifications en hôtellerie-restauration**(CAP, BEP, Bac Pro, BTS...) et/ou d’une formation complémentaire en gestion de restauration, tu possèdes des **compétences culinaires** et une **maîtrise parfaites des normes et des règles d'hygiène en cuisine collective.**
**Doté.e d’un aisance relationnelle, tes capacités d’écoute et de pédagogie** te permettent de fédérer une équipe autour de toi.
Ton **autonomie**et ta **capacité d’analyse** te permettent d’être force de proposition. Tu sais porter le message de la direction auprès des équipes de terrain et respecter les directives.
Tu possèdes une bonne maîtrise des outils informatiques (Google WorkSpace, centrale d’achat ).
**CE QUE TU VAS TROUVER**
- **DU SENS À TON MÉTIER**:
- **UN MÉTIER PASSION ET LA POSSIBILITÉ DE T’ÉPANOUIR DANS DES ESPACES NATURELS**:
- **PROGRESSER PROFESSIONNELLEMENT**
**ET AUSSI**
- Un CE qui propose des avantages pour tous (culture, familles, activités sportives, séjours )
- Un accès avantageux aux séjours sportifs
- Tickets restaurant ou accès au restaurant d’entreprise
- Du télétravail si tu le souhaites
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 3 316,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- RTT
- Travail à domicile occasionnel
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : Déplacements fréquents
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Responsable Restauration Multi-sites
il y a 2 semaines
La Ciotat, France UCPA Temps plein**L'entreprise **:UCPA Siège La Ciotat**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA...
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Responsable Restauration Multi-sites
il y a 5 jours
La Ciotat, France UCPA Temps plein**L'entreprise**:UCPA Siège La Ciotat**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu...
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Gestionnaire D'exploitation Multi-sites
il y a 5 jours
La Madeleine, France Pause V.I.Pee Temps plein**Présentation de l'entreprise** Pause VIPee est une entreprise innovante fondée en 2014, spécialisée dans les solutions sanitaires haut de gamme. Située à La Madeleine, dans les Hauts-de-France, nous nous engageons à offrir des services qui allient confort, esthétique et respect de l'environnement. **À propos du poste** Sous la responsabilité...
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responsable hse multi-sites automobiles
il y a 2 jours
La Celle-sous-Gouzon, Nouvelle-Aquitaine, France Energy Job Search Temps pleinType de contratCDISecteurHygiène, Qualité, Sécurité, EnvironnementLocalisationsGuyane françaiseLe PosteRattaché à la Direction Automobile de Guyane et de façon fonctionnelle à la Direction HSE Groupe, vous serez en charge de la mise en œuvre, du suivi et de l'animation de la politique Hygiène, Sécurité, Environnement sur un périmètre...
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Charge(E) de Relation Client Multi-sites
il y a 2 semaines
La Garenne-Colombes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHARGE(E) DE RELATION CLIENT MULTI-SITES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. - Notre...
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Responsable de site en restauration rapide
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France SLUURP IT Temps pleinJe suis responsable:Le responsable est capable de s'adapter à toutes les situations.Il participe activement à la vie du restaurant et a pour mission principale de permettre l'exploitation de l'activité.Ses responsabilités peuvent être variables en fonction des moments de la journée.Mon rôle dans l'équipe:Être amené à intervenir au comptoir ou en...
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Responsable de Site de Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Yrieix-la-Perche, France Sodexo Temps pleinInformations générales RESPONSABLE DE SITE DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour...
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1639 - Responsable Maintenance Multi-sites (F/H)
il y a 7 jours
La Roche-sur-Yon, France JM CATHALA CONSEILS Temps pleinDescriptif du poste - Rattaché directement au responsable technique du groupe, vous aurez la responsabilité de planifier/coordonner les opérations de maintenance préventives et curatives sur nos différents sites de production. Vous contrôlerez le bon entretien des bâtiments et des équipements (lignes productions modernes et automatisées, utilités,...
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Responsable de Site Data Center
il y a 5 jours
La Ciotat, France ITinSell Cloud Temps pleinNous recherchons un **Responsable de site pour un Data Center**, spécialisé dans un environnement cloud et datacenter souverain 100 % Nutanix. Rattaché directement à la Direction Générale, vous aurez la responsabilité de piloter et d’optimiser l’ensemble des opérations d’une équipe technique pluridisciplinaire composée d’architectes,...
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Responsable Commercial
il y a 4 heures
La Ciotat, France Speedway Temps pleinAfin d'organiser les salons / évènements extérieurs Speedway sur toute le France, nous recherchons **un (e) Responsable Commercial(e).** Les missions seront les suivantes: - Planification de tous les salons, signature des contrats - Organisation de la logistique - Gestion des commandes de réassort et des réceptions - Chargement de la marchandise -...
