Chef de Partie

il y a 1 semaine


Cannes, France LE LOCAL Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade en assurant la préparation et la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront essentiels pour offrir une expérience mémorable à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace durant les heures de pointe
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine qui vous sont assignés

**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du détail, créativité et passion pour la gastronomie
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 2 397,00€ à 2 506,00€ par mois

Nombre d'heures : pas plus de 5 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/06/2025


  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Hoche Temps plein

    CAFE HOCHEChef de Partie (H/F) ( non logé)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cannes, France Lucia Cannes Temps plein

    **Join the Nikki Beach Hospitality Group!** **Position**: Chef de Partie **Location**: Lucia Cannes **Contract**: Full time **Position Overview** As Chef de Partie, you play a vital role in the kitchen team, running your section with confidence and precision. You ensure dishes are prepared and presented at the highest standard, aligned with Nikki...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage ONDINE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, France PALM BEACH CANNES Temps plein

    Le Casino Royal Palm recherche pour la saison estivale un poste de Chef de Partie Cuisine / Cheffe de partie Cuisine. Situé à la Pointe Croisette, le Casino Royal Palm est un lieu de divertissement haut de gamme. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous devez préparer des plats dans le respect des fiches techniques. **V**os missions: -...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire, et vous jouerez un rôle essentiel dans la création de ces expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre sens du leadership et votre passion pour la précision, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en guidant les chefs juniors pour...

  • Chef De Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Sous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l’encadrement de ses commis. Il maîtrise l’ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin...

  • Chef De Partie

    il y a 7 jours


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Sous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l'encadrement de ses commis. Il maîtrise l'ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Cannes, France Le Cosi Temps plein

    restaurant Le Cosi cannes recherche pour saison d'été un chef de partie cuisine pour le poste froid, horaire continu du soir, vous aurez en charge l'entière responsabilité du poste, ce poste peut être évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 413,00€ à 2 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel


  • Cannes, France VALJOB Temps plein

    La société Valjob recherche un Chef de partie Gastronomique pour rejoindre son équipe dynamique. Missions: - Préparer, cuisiner et dresser des plats gastronomiques de haute qualité - Superviser une équipe de commis de cuisine et les former si nécessaire - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts - Veiller au respect des normes...

  • Demi Chef De Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous nous consacrons à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y parvenir. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre...