Assistant Restauration Service Et Gestion
il y a 2 semaines
**Organisation et planning**
- Gestion du planning du personnel Salle, Bar, Bowling (Etablissement + Mise à jour)
- Piloter la réunion hebdo « Préparation et organisation Salle » avec le Responsable de Salle
- Aptitude à appréhender le planning personnel Cuisine
**Clientèle**
- Accueillir et s’assurer de la satisfaction client (100% de clients satisfaits)
- Adopter une juste posture (vocabulaire adapté) vis-à-vis de la clientèle
- S’attacher à fidéliser la clientèle
- Veiller à la posture du personnel vis-à-vis des clients
- Intervenir si besoin lors d’éventuels désaccord clients
- S’assurer de la sécurité de la clientèle
- Veiller au strict respect des règles imposées par la Licence IV
**Devis**
- Suivi des devis clients (Relances J+3, Jour J-10)
- Elaboration des devis « non personnalisé » (offre standard)
**Management**
- Pilotages des équipes Logistique et Salle
- Adopter une juste posture (vocabulaire adapté) vis-à-vis du personnel (éviter familiarité et camaraderie)
- Gestion du planning des congés de l’ensemble du personnel
- Gestion des absences
**Pilotage opérationnel**
Pilotage et animation des activités Restaurant Bowling, Bar, Jeux
- Prise de commandes et service en salle restaurant, en salle bar et bowling (doublure Resp. de Salle), Bar et Bowling
- Suivi et coordination du service en salle, des séminaires et réception
- Toute autre activité de développement de l’entreprise (vente à emporter, traiteur,)
- Gestion des extras
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 20 000,00€ à 24 000,00€ par an
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 14500 Vire-Normandie: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Flextime
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Chauffeur Livreur Pl
il y a 2 jours
Vire, France DS RESTAURATION Temps plein**À propos de nous**: Le groupe DS Restauration (1000 salariés) est un distributeur de produits alimentaires frais et surgelés à destination exclusive de la Restauration Hors Foyer. Nous sommes implantés en France sur une quarantaine de départements via nos 5 dépôts : en Vendée, dans le Loiret, en Bretagne, en Rhône-Alpes et en Région...
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cuisinier (h/f) restauration collective
il y a 2 semaines
Vire, Normandie, France Job&Talent France Temps pleinNotre agence Jobandtalent recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier/Cuisinière en restauration collective à Vire.Vos missions – Cuisinier restauration collective (H/F)Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds et froids selon les menus établis. Respecter les régimes alimentaires spécifiques et les quantités prévues...
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Assistant(E) Petite Enfance
il y a 1 semaine
Vire, France Léa et Léo Temps pleinPoste **:Assistant / Assistante accueil petite enfance** Durée **:1 mois** Salaire **:€1802.00-€0.00 / mois** Avantages **:Prime d'assiduité, Mutuelle et prévoyance** Années d'expérience **:1** Compétences requises: - règles d'hygiène et de propreté - techniques d'éveil de l'enfant - relation à l'enfant - Observer le comportement et...
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Serveur en Restauration
il y a 6 jours
Vire, France le four a bois Temps plein**Overview** Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Le poste offre une opportunité passionnante d'offrir un service client exceptionnel et de contribuer à une expérience culinaire mémorable. **Duties** - Assurer un service client de qualité en prenant les...
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Aide de Restauration
il y a 1 semaine
Vire, France Département du Calvados Temps pleinLe Département du Calvados développe depuis de nombreuses années une politique éducative ambitieuse au profit de plus de 26 000 élèves scolarisés dans 58 collèges publics dont 2 cités mixtes. Ces actions menées en collaboration avec les services académiques relèvent d'un fonctionnement transversal au sein de la collectivité : opérations de...
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Agent D'entretien Et de Restauration
il y a 1 semaine
Vire, France Département du Calvados Temps pleinLe Département du Calvados développe depuis de nombreuses années une politique éducative ambitieuse au profit de plus de 27 000 élèves scolarisés dans 58 collèges publics dont 2 cités mixtes. Ces actions menées en collaboration avec les services académiques relèvent d’un fonctionnement transversal au sein de la collectivité : opérations de...
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Assistant(E) de Direction
il y a 2 jours
Vire, France HOTEL CAMPANILE Temps pleinDe niveau Bac minimum, vous souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités? alors bienvenue. Vous aurez en charge la partie restauration, réception en corrélation avec 2 autres assistants(es). 2 jours de repos par semaine, 39H semaine, journée continue. Possibilité de logement pendant toute la période d'essai et plus si besoin. Type d'emploi :...
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Agent Des Services Hospitaliers
il y a 4 jours
Vire, France Clinique Notre Dame - Vire Temps plein**Description de l'établissement**: La Clinique Notre-Dame est un établissement de santé pluridisciplinaire situé à Vire, en Normandie. Elle fait partie du Groupe Vivalto Santé, troisième acteur national de l'hospitalisation privée. L'établissement dispose d'une Unité de Soins Non Programmés (USNP) ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 19h00, le...
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Cuisinier - Restauration Collective H/F
il y a 3 semaines
Vire, France Job & Box Temps pleinVos missions seront : - Participer à la planification des menus. - Assurer que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage - Préparer les plats avec soin et précision. - Travailler avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à...
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Vire Normandie, France Aftec Caen Temps pleinAFTEC recherche pour l'une de ses entreprises partenaire spécialisée dans l'hôtellerie, dans le cadre d'un BTS Gestion de la PME, un Assistant d'exploitation (H/F). Vous préparez sur 24 mois en contrat d'apprentissage un BTS (Titre certifié de niveau 5 - Bac +2 reconnu par l'Etat et validant 120 crédits ECTS). Missions : - Gestion des dossiers...