Second de Cuisine
il y a 21 heures
**À propos de nous**:
**RESO44**, spécialiste du recrutement en hôtellerie-restauration, recrute un.e **Second.e de cuisine** pour rejoindre la brigade d’’un restaurant idéalement situé sur le littoral atlantique.
Imaginez : une grande terrasse ensoleillée avec **vue directe sur l’océan**, une salle chaleureuse à l’ambiance boisée, une carte authentique autour des produits frais, de galettes généreuses, de salades et fruits de mer bien travaillés
Vous y êtes ? C’est là qu’on vous propose de cuisiner chaque jour
**Mission**:
Aux côtés du chef, vous jouerez un rôle central dans le bon déroulement du service:
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Encadrer la brigade (4 à 5 personnes) en l’absence du chef
- Assurer la production et l’envoi des plats froids : salades, huîtres, desserts(moyenne de 100 couverts)
- Garantir l'organisation du poste et le respect des normes d’hygiène
- Être force de proposition pour continuer à faire vivre la carte au fil des saisons
Et parce qu’un cadre de travail agréable fait toute la différence, voici ce que nous mettons sur la table pour vous**:
- Un CDI - 39h/semaine
- Planning en coupure
- Une rémunération valorisée selon votre profil, entre 2 200 € et 2 600 € nets/mois
- Des pourboires partagés, et un vrai esprit d’équipe
- Pas de logement sur place, mais un cadre de vie qui vaut le détour
- Poste à pourvoir dès que possible
**Profil**:
**Votre profil**:
- Vous avez **déjà une expérience solide comme second.e de cuisine**
- Vous aimez **organiser, anticiper, encadrer**
- Vous êtes un.e **leader positif.ve**, qui sait motiver une équipe même en plein rush
- Vous avez une vraie sensibilité produit, un bon coup de fouetet le goût du travail bien fait
Le poste est fait pour vous Transmettez nous votre CV.
Référence : 110 016
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps pleinWESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En...
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Chef-fe de Cuisine ou Second
il y a 3 jours
Pornic, France Département de Loire-Atlantique Temps plein**Informations sur l'offre**: - Publish on 26/09/22 - (Ref : PR-CDD-chef.fe cuisine ou second) - Emploi - CDD 6 mois voire plus Pornic Délégation pays de Retz - Direction générale territoires / Délégation pays de Retz / Service développement local - Sous l'autorité hiérarchique du chef de service développement local et sous l'autorité...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Pornic, France RESO Emploi Temps pleinCDI Pornic **L'entreprise**: **RESO44**, spécialiste du recrutement en hôtellerie-restauration, recrute un.e **Second.e de cuisine** pour rejoindre la brigade d’’un restaurant idéalement situé sur le littoral atlantique. Imaginez : une grande terrasse ensoleillée avec **vue directe sur l’océan**, une salle chaleureuse à l’ambiance boisée,...
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Second de Cuisine Crêpier
il y a 21 heures
Pornic, France Crêperie de la Source Temps plein**À propos de nous** Crêperie de la Source est une petite entreprise située à 44210 Pornic. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Responsibilités: - Préparer et cuire des crêpes selon les recettes et les directives. - Gérer les stocks de produits alimentaires et...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps pleinLe Casino de Pornic recherche un-e **Commis de cuisine H/F** en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de: - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires, - Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié - Dresser et envoyer les plats - Participer au lavage et à...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Pornic, France Agapes Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie et passionné pour rejoindre l'équipe d'un éco-domaine situé dans la région de Saint Nazaire. Responsabilités: - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Second de Cuisine pour préparer et produire des plats de haute qualité. - Préparer les plats selon les recettes et les normes de...
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Adjoint Gestionnaire à Pornic
il y a 19 heures
Pornic, France Rectorat de l'académie de Nantes Temps pleinLe Rectorat de l'Académie de Nantes recherche un adjoint gestionnaire. **Missions**: Au sein d'un établissement scolaire, l'adjoint gestionnaire chargé de seconder le chef d'établissement, gère les missions suivantes: - Gestion administrative (gestion des personnels techniques et de service) - Gestion matérielle (organisation de l'accueil,...
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Plongeur(Se) (H/F)
il y a 1 semaine
Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps pleinWESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions...
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Plongeur(Se) (H/F)
il y a 17 heures
Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps pleinWESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 6 jours
Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps pleinWESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Venez compléter notre équipe en cuisine comme Chef de partie (H/F) !** Nous...
