Chef de Cuisine

il y a 2 jours

AixlesBains, France Inicea Temps plein

Métier : Chef Gérant h/f
- Temps de travail : Temps plein
- Statut : Cadre
- Type de contrat : CDI
- Niveau d'études : CAP, BEP
- Niveau d’expérience : Au moins 2 ans
- Prise de poste à compter du 01/08.

**Votre défi**:
Chez Inicea,** les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements**. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir

Vous préparez une **cuisine traditionnelle et familiale** sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs

Votre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez, par votre savoir-faire en équipe

**Comment ?**
- ** En garantissant la satisfaction de vos clients** en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- En vous assurant de l’**approvisionnement des marchandises** et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
- ** En accompagnant votre équipe** : savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.

**Nos avantages**:

- Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
- Du matériel innovant et adapté
- ** Horaires stables**, établissement à taille humaine
- ** Formations** pour construire votre parcours évolutif
- Des mobilités géographiques et fonctionnelles
- Avantages d’une grande entreprise
- ** Avantages sociaux**: CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.
- Vous êtes titulaire d’un CAP ou d’un BEP cuisine, vous bénéficiez d’une **première expérience en restauration collective**, idéalement dans un établissement de santé.
- Vous avez une parfaite **maîtrise des normes HACCP**.
- Vous avez le** sens de l’équipe, du management**. Vous êtes **créatif et rigoureux**, tant pour l’efficacité que pour la qualité.

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Inicea, vous avez toute votre place pour faire la différence.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Burger Bar Come a Casa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe en veillant à offrir un service de qualité et à respecter les normes de sécurité alimentaire. Ce poste...

  • Junior Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, France SARL L3G Temps plein

    **Junior chef de cuisine H/F**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un junior chef de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients à Aix les bains. L’établissement, véritable institution locale idéalement situé au bord du lac d’Aix-les-Bains, recherche son junior chef de cuisine (H/F) pour accompagner une nouvelle étape...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours

    Aix-les-Bains, France GALLIA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un établissement bienveillant et attentionné auprès de ses équipes. Ce poste peut évoluer sur un CDI. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France LES VOILES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. L' établissement est une brasserie pizzeria avec une capacité d accueil de 70...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut : Cadre Durée...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 heures

    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine Brasserie

    il y a 7 jours

    Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    Entreprise La Rotonde, établissement situé en plein cœur d’Aix-les-Bains est à votre recherche ! Travailler à la Rotonde, c’est travailler au sein d’une véritable institution à Aix-les Bains, où tout est réuni pour permettre à nos clients de passer un bon moment. Découvrez notre établissement sur Pourquoi nous ? **Intégrer le groupe EPIKUR...