Chef de Partie Froid
il y a 2 heures
**Présentation de l'entreprise**
Mick'elly est un restaurant pizzeria réputé pour sa cuisine traditionnelle, offrant une expérience conviviale, familiale et accueillante depuis plus de 30 ans.
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie pour étoffer notre équipe avec une grande capacité d'adaptation.
**Responsabilités**
- Préparer des plats et desserts selon les fiches techniques établies.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur fraîcheur.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale.
**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine dans un environnement de restauration.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau de qualité.
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues.
- Sens de l'organisation et bel esprit d'équipe.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 350,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Grasse, France Mick'elly Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser et...
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Employé de Restauration Collective Poste Froid/ Plonge Biot
il y a 5 jours
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Employé Restauration Collective Poste Froid Sophia Antipolis
il y a 5 jours
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France LES TERRASSES ALL IN Temps pleinRecherche Chef de Partie / commis de cuisine pour compléter l'équipe existante. Carte brasserie le midi et Pizzas / tapas le soir. 3 Horaires en continu la journée (8H / 15H30) + 2 coupure par semaine + 2 jours de repos complet consécutif Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 2 000,14€ par mois Avantages: - Horaires...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 jours
Grasse, France Mick'elly Temps plein**À propos de nous** Mick'elly est une petite entreprise située à 06130 Grasse. Notre société est professionnelle, rigoureuse et agréable, et notre objectif est faire un travail rigoureux, dans la bonne humeur et satisfaire la clientèle. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Formation sur le terrain - Environnement...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France LES JARDINS DE GRASSE Temps pleinDescription du poste: Résidence les Jardins de Grasse Grasse Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Grasse, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinJob opening criteria The company En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde Job description Intégrez une équipe jeune, motivée et dynamique (salle et cuisine) dans un lieu paisible avec beaucoup de sérénité. Vous travaillerez dans une cuisine moderne sans odeur et...
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Agent Restauration Préparation Froide
il y a 3 heures
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinEtablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 heures
Grasse, France Auberge Saint Donat Temps pleinL' Auberge St Donat à Plascassier (Grasse) : Institution du village avec menu unique le midi et choix à la carte le soir. Nous cherchons un(e) cuisinier polyvalent pour renforcer notre équipe. Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier respecte les consignes, les descriptifs des plats et les assemblages d’assiettes demandés. Les missions du...
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Chef de Cuisine Préparations Chaudes
il y a 7 jours
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinNous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...