Agent Restauration Préparation Froide
il y a 4 heures
Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services. Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée Poste Sous l'autorité de l'Adjoint manager et le second de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la préparation froide (entrées, desserts, salades, plateaux-repas) dans le respect des fiches techniques. Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la mise en place et au dressage des plats. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. Apporter un soutien aux autres activités du service en fonction des besoins. Profil Expérience souhaitée en restauration collective. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigueur, rapidité, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Polyvalence et adaptabilité. Horaires : de 7h à 14h30 du lundi au vendredi. CDD remplacement. Poste ouvert aux personnes en situation d'handicap.
- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 An(s)
- **Langue(s)**:Français
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Avoir le sens du service
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Employé de Restauration Collective Poste Froid/ Plonge Biot
il y a 5 jours
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Employé Restauration Collective Poste Froid Sophia Antipolis
il y a 5 jours
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Chef de Cuisine Préparations Chaudes
il y a 1 semaine
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinNous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...
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Employé de Restauration Collective
il y a 5 jours
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..) ; - Effectuer la plonge vaisselle/batterie ; -...
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Agent Polyvalent Restauration Collective
il y a 2 semaines
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Etablissement de l’AFPJR, l’EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Grasse, France AFPJR Temps pleinEntreprise Créée en 1966, l AFPJR (Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d insertion) est une association d intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. L'Association engage son action et ses activités au service de personnes fragilisées par un handicap pour favoriser leur inclusion sociale et...
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Chauffeur/livreur Restauration
il y a 2 semaines
Grasse, France AFPJR Temps pleinEtablissement de l’AFPJR, **l’EA EMS** est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des...
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Employé de Restauration
il y a 2 semaines
Grasse, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 heures
Grasse, France ML restauration Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez une...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 4 heures
Grasse, France ML restauration Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader dans notre établissement, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de service alimentaire, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en maintenant des normes élevées de...