Responsable de Bar

il y a 2 semaines


ClermontFerrand, France chez ma tante Temps plein

**À propos de nous**

Chez Mon Oncle est un bar à vin indépendant qui propose une sélection pointue de vins et de cocktails, accompagnés de tapas maison et de planches à partager. Nous plaçons la convivialité, la qualité et le service client au centre de notre démarche.

**Vos missions**

En tant que Responsable de Bar, vous serez en charge de:

- Superviser et animer l’équipe (organisation des plannings, gestion du service, formation)
- Garantir une expérience client chaleureuse et de qualité
- Assurer la gestion opérationnelle du bar : ouverture/fermeture, caisse, stocks, commandes fournisseurs
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer activement au développement du bar et de la cuisine (animations, mises en avant produits, fidélisation clientèle)

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en management et/ou en restauration (idéalement dans l’univers du vin ou de la mixologie)
- Excellente présentation et sens du service client
- Leadership naturel, autonomie et capacité à prendre des décisions
- Flexibilité horaire (travail en soirée et week-end)

**Ce que nous offrons**
- Un cadre de travail convivial et passionné autour du vin
- Une autonomie et des responsabilités valorisantes
- Un CDI à 39h/semaine
- Rémunération attractive selon profil + avantages

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Bar

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Holding Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du bar, garantissant un service de qualité et une ambiance conviviale. Vous jouerez un rôle clé dans l’encadrement de l’équipe et la satisfaction de notre...

  • Responsable de brasserie

    il y a 10 heures


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Romeu Temps plein

    Notre brasserie recherche un (e) responsable de brasserieVous serez garant (e) de la qualité du service, de la coordination du personnel et du bon fonctionnement quotidien de l'établissementMissions principales:superviser le service en salle et au bar en assurant une excellente expérience clientManager ,former, accompagner l'équipeGérer les plannings la...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL CLERMONT FERRAND Temps plein

    Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine—un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité.En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose...


  • Clermont-Ferrand, France Food'Lab Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison. Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France ! **L'Offre**: Positionné sur un marché en pleine...

  • Responsable Restauration

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, France Aiden By Best Western Clermont-Ferrand Temps plein

    Nous sommes donc à la recherche d'un(e) responsable Restauration afin d'accompagner le développement et la notoriété de notre restaurant. Missions Générales: - Est garant de la qualité des prestations servies au client et de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs - Véhicule l'image et l'ambiance de l'établissement par son attitude...

  • Responsable D'activités

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France Fédération Unie des Auberges de Jeunesse - FUAJ Temps plein

    Rejoignez un acteur engagé du tourisme social, solidaire et responsable ! La **Fédération Unie des Auberges de Jeunesse (FUAJ)** est une association reconnue d’utilité publique, membre du réseau international **Hostelling International**. Elle œuvre pour un **tourisme responsable, solidaire et accessible à tous**, à travers un réseau d’auberges...


  • Clermont-Ferrand, France YOU JUMP Temps plein

    Bienvenue chez You Jump Trampoline Park, première chaine de Parcs de Trampoline Indoor avec près de 25 centres en France. Concept novateur, les parcs You Jump sont les premiers centres de loisirs qui s’adressent non seulement aux enfants mais aussi aux adolescents et aux adultes. Un concept qui touche toute la famille grâce à ses environnements...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, France Food'Lab Temps plein

    Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison. Positionné sur un marché en pleine croissance, Food’Lab vous propose de rejoindre l'équipe de son Food Court Clermontois en tant que serveur(se) barman(aid) ! Situé à...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 heures


    Clermont-Ferrand, France Food'Lab Temps plein

    Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleurs enseignes Street Food, disponibles en une seule commande, sur place, à emporter ou en livraison. Positionné sur un marché en pleine croissance, Food’Lab vous propose de rejoindre l'équipe de son Food Court Clermontois en tant que serveur(se)...

  • Assistant Manager Restauration

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Food'Lab Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison. Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France ! **L'Offre**: Positionné sur un marché en pleine...