Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Paris, France Lieux d'Émotions Temps plein

**Titre du poste : Chef de Cuisine Méditerranéen**

**Description de l'entreprise : PAILLETTES, restaurant féstif des SPA Bains des marais**

**Nous recherchons un chef de cuisine passionné de la cuisine méditerranéenne pour rejoindre notre équipe dynamique.**

**Vous serez responsable de la gestion complète de notre cuisine, de la création de plats délicieux et de l'encadrement de notre équipe de cuisine.**

**Responsabilités**:

- ** Concevoir et préparer des plats méditerranéens authentiques en utilisant des ingrédients de qualité.**
- ** Gérer efficacement la cuisine, y compris la gestion des stocks, les coûts alimentaires et l'hygiène.**
- ** Recruter, former et superviser le personnel de cuisine pour assurer des normes de qualité élevées.**
- ** Créer des menus saisonniers en collaboration avec la direction.**
- ** Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sûr. Avec le respect de l'hygiène.**

**Exigences**:

- ** profils second confimé acceptés**
- ** Connaissance approfondie de la cuisine méditerranéenne et de ses ingrédients.**
- ** Compétences en gestion d'équipe et en gestion des coûts.**
- ** Créativité culinaire et capacité à créer de nouveaux plats et menus.**
- ** Souci du détail et engagement envers la qualité.**

**Si vous êtes passionné par la cuisine méditerranéenne et que vous avez l'expérience nécessaire pour diriger une cuisine créative, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.**

2+ years

  • Chef de Cuisine

    il y a 12 heures

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 6e, France Maison de la Lozère Temps plein

    "La Lozère” c’est une cuisine gourmande et savoureuse fabriquée soigneusement à partir de bons produits du terroir. Vous travaillerez dans une équipe de 6 personnes sous la direction de la Responsable de la Maison de la Lozère à Paris (voir encadré ci-dessous). Le restaurant se compose de 4 salariés dont 1 Chef / Cheffe de cuisine, 1.5 poste en...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-8474 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée EDGAR QUINET - 63 rue des Martyrs - 75009 - PARIS 09EME un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement,...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • CHEF DE CUISINE

    il y a 4 jours

    Paris, France l'esplanade Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de L'Esplanade, un établissement renommé situé au cœur de Paris, qui se distingue par son ambiance urbaine et moderne. Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et créatif pour diriger notre cuisine avec excellence et innovation. L'Esplanade est un espace où la gastronomie rencontre l'art de vivre urbain, offrant à...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 10e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-9352 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MARIE LAURENCIN - 114 quai de Jemmapes - 75010 - PARIS 10EME un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 13e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9550 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée NICOLAS LOUIS VAUQUELIN - 13-21 avenue Boutroux - 75013 - PARIS 13EME un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris, France Au P'tit Paname Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs...

  • Adjoint(E) Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **Adjoint(e) chef de cuisine (H/F)** **Qualités recherchées** Dynamique, doté(e) d’une solide expertise culinaire, créatif, vous êtes également reconnu(e) pour votre écoute, votre sens de la communication et votre esprit d'équipe. Signaler l'offre **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours

    Paris, France Fitz Group Temps plein

    Chef de Cuisine (H/F) – Vesper Bienvenue chez Vesper, l’adresse japonaise signature du Fitz Group. Situé dans le très chic 7ᵉ arrondissement de Paris, Vesper est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience sensorielle, où se rencontrent la haute gastronomie japonaise, un cocktail bar pointu, un design hypnotique signé Lázaro Rosa...