Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 jours
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Staffmatch recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective H/F sur Alençon (61).
Vos missions:
- Elaborer les plats en respectant la réglementation en mati ère de sécurité et
d’hygiène alimentaire ;
- Manager une équipe ((planning délégation, évaluation des compétences ) ;
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats ;
- Participer à la maintenance et l’entretien des locaux, équipements et
matériels ;
- Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire.
Profil recherché:
- Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson ;
- Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective ;
- Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels ;
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d’entretien..) ;
- Connaître les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle ;
- Avoir des notions de gestion des stocks ;
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites ;
- Maîtriser les gestes et postures de la manutention ;
- Maîtriser les techniques d’entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux ;
- Maîtriser les outils bureautiques (souhaitable : savoir utiliser un logiciel de gestion de
stocks).
Informations complémentaires:
- Expérience exigée sur un poste similaire ;
- Tenue de cuisine obligatoire.
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 7 jours
Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein**OUVERTURE D’UN POSTE EN CDD A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 7 jours
Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein**OUVERTURE D’UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Havre, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...
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CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE
il y a 3 semaines
VITRY LE FRANCOIS, France Centre Hospitalier Temps plein1 POSTE A TEMPS COMPLET H/F DE CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE sera à pourvoir à compter du 1er Janvier 2026. Cf ci-joint, fiche de poste :Service/ Unité : CUISINE CENTRALE CH de Vitry-le-FrançoisCadre statutaire : Ouvrier Principal 2ème classe 43A7 Positionnement hiérarchique : Directeur d'Etablissement - Responsable Restauration -...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Le Havre, France Staffmatch Rouen Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Havre, France Côté Restauration Temps plein_**Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d’entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d’Evreux en Normandie....
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Cuisinier Restauration Collective
il y a 5 jours
Montereau-sur-le-Jard, France DERRICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT Temps plein**À propos du poste** Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs :...
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Cuisinier Restauration Collective H/F
il y a 2 semaines
Lons-le-Saunier, France Team Emploi Temps pleinTeam Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait. Vous travaillerez sur un site de restauration ou en cuisine centrale, au sein d'une équipe engagée et bienveillante. Vos missions principales : - Préparer les...
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Cuisinier Restauration Collective H/F
il y a 2 semaines
Lons-le-Saunier, France Team Emploi Temps pleinTeam Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait. Vous travaillerez sur un site de restauration ou en cuisine centrale, au sein d'une équipe engagée et bienveillante. Vos missions principales : - Préparer les...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 jour
Le Val-d'Hazey, France Staffmatch Rouen Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
