Cuisinier Restauration Collective

il y a 1 jour


MontereausurleJard, France DERRICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT Temps plein

**À propos du poste**
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautiquedans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

Derichebourg Intérim Pôle Restauration recherche pour plusieurs de ses clients basés sur le **Secteur 77 des Cuisiniers H/F**

**Missions**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
- Assurer le service des plats en respectant les normes de présentation
- Gérer le stockage et la manipulation des denrées alimentaires en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements

**Profil recherché**
Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes:

- Participer à l'organisation de la production culinaire
- Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
- Collabore avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine
- Contrôle l'activité des membres de votre équipe et développe les savoir-faire de vos collaborateurs
- Participe à la gestion administrative du personnel
- Respecte et fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Vérifie et contrôle le respect des procédures
- Participe à la réalisation des inventaires mensuels

Une première expérience en restauration collective est appréciée.
- Connaissance des procédures de contrôle et de réception des marchandises
- Sens du travail collectif
- Savoir appliquer et faire appliquer les fiches techniques
- Connaissance des normes HACCP et de sécurité
- Sens du détail et de l'organisation

Poste à pourvoir en intérim sur une mission de longue durée pour un leader en restauration collective
- Rémunération à définir
- Horaires: 07H à 15H / 09H 15H / 08H 15H
- Planning du lundi au vendredi ou planning rotatif

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que:

- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone )
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin

Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 732,50€ à 2 972,89€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein

    **OUVERTURE D’UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDI à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...


  • Le Revest-les-Eaux, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein

    **OUVERTURE D’UN POSTE EN CDD A TEMPS COMPLET** CUISINIER(E) La société Provence Restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située Le Revest-les-Eaux (83) dont l’effectif est composé d’une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible...


  • VITRY LE FRANCOIS, France Centre Hospitalier Temps plein

    1 POSTE A TEMPS COMPLET H/F DE CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE sera à pourvoir à compter du 1er Janvier 2026. Cf ci-joint, fiche de poste :Service/ Unité : CUISINE CENTRALE CH de Vitry-le-FrançoisCadre statutaire : Ouvrier Principal 2ème classe 43A7 Positionnement hiérarchique : Directeur d'Etablissement - Responsable Restauration -...


  • La Roquette-sur-Siagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AFPJR Temps plein

    EntrepriseEtablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des...


  • Dombasle-sur-Meurthe, France Actua Temps plein

    Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour intervenir au sein d'un établissement médico-social situé à Dombasle-sur-Meurthe. Dans un environnement structuré, vous interviendrez auprès d'un public spécifique, en veillant à la qualité, à la régularité et au respect des normes en vigueur. Vos missions Sous la...


  • Le Havre, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...


  • Le Landreau, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lons-le-Saunier, France Team Emploi Temps plein

    Team Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le travail bien fait. Vous travaillerez sur un site de restauration ou en cuisine centrale, au sein d'une équipe engagée et bienveillante. Vos missions principales : - Préparer les...


  • Noyen-sur-Sarthe, France THEDRA ANGERS Temps plein

    THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une résidence pour personnes âgées, un Cuisinier de restauration collective h/f en CDI. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez offrir des repas savoureux et équilibrés aux résidents ? Vous êtes au bon endroit ! Vos missions : -Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes...


  • Le Havre, France Staffmatch Rouen Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...