Second de Cuisine

il y a 3 jours


Dax, France vacancesbleues Temps plein

Quel beau métier de rendre heureux

Bienvenue au SPLENDID à Dax Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au coeur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires.
- Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour 2800 euros/mois sur 12 mois, à pourvoir au plus vite
- En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?)
- Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso.
- 25 jours de CP par an (et 15 jours de RTT pour les cadres forfait 209 jours)
- Quant à notre CSE et à VB, il prennent soin de votre pouvoir d'achat Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète
- Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.

Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine:

- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis.
- Réaliser les préparations relevant de sa partie.
- Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité.
- Entretenir et ranger le matériel.
- Organiser et coordonner les activités de l'équipe.
- En charge de l'activité groupes, séminaires et loisirs.

Vous adorez cuisiner, évidemment Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai.

Diplômé depuis belle lurette, vous ne cessez pourtant jamais d'apprendre.

Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Gérer la production, respecter les règles d'hygiène... tout cela, vous savez faire.

Vos petits trucs en plus ? Vous êtes autonome, bon vivant, investi auprès de votre équipe, à l'écoute et créatif.


  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Dax, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons: Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Dax, France Orange ball Temps plein

    Second de cuisine pour tenir la cuisine en l’absence du chef mais aussi pour amener sa touche avec le chef. Équipe de 5 personnes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Formation: - CAP / BEP...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dax, France Brasserie Atrium Temps plein

    Véritable bras droit du Chef, il est capable de diriger l’équipe en son absence et de remplacer tout membre de celle-ci. Sous les ordres du chef au quotidien il sera responsable du poste entrée-planche-dessert avec l’aide des cuisiniers. Il sera chargé de la réception et du contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Dax, France Brasserie Atrium Temps plein

    Véritable bras droit du Chef, il est capable de diriger l’équipe en son absence et de remplacer tout membre de celle-ci. Sous les ordres du chef au quotidien il sera responsable du poste entrée-planche-dessert avec l’aide des cuisiniers. Il sera chargé de la réception et du contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Second de cuisine H/F - Intérim (40) 11 décembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur dans cet établissement basé à Seignosse les pieds dans le sable !...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Second de cuisine H/F - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Objectifs du poste :Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Second de cuisine H/F - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Objectifs du poste :Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de...

  • Second de Cuisine Foyer

    il y a 2 semaines


    Dax, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à **Dax** (40) - _un _**_Second de Cuisine _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Participer à la production et contrôler la...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Dax, France vacancesbleues Temps plein

    Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au coeur de la ville,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Dax, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de **Dax** en **CDI temps complet**. Au quotidien: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...