Second de Cuisine Restaurant de Camping

il y a 15 heures


Marseillan, France Pôle Emploi Temps plein

Restaurant de plage en plein cœur d'un camping familial avec des valeurs écologiques, nous recherchons un(e) second(e) pour la période estivale. Restaurant travaillant uniquement avec des produits frais, cuisine diversifiée, cuisine du monde, street food de qualité. MISSIONS : Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participer à l'élaboration des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par la cheffe de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire Contrat du 15 mai au 15 septembre 35 à 39H modulables, 1 seul coupé par semaine, lundi et mardi en repos. Horaires : Mer : 15h/23h - Jeu : 10h/17h30 - Ven : 15h/23h
- Sam : 11h/15h - 18h/23h - Dim : 15h/23h Camping est situé à 20 minutes de la gare. Poste non logé.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans



  • Marseillan, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de plage en plein cœur d'un camping familial avec des valeurs écologiques. Nous recherchons un(e) second(e) pour la période estivale. Restaurant travaillant uniquement avec des produits frais, cuisine diversifiée, cuisine du monde, street food de qualité. MISSIONS : Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine et/ou du second Participer à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseillan, France LE VIVIER DE MORGANE Temps plein

    Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de seconder le chef de cuisine au chaud, ainsi que la grillade des poissons frais et la réalisation de sauces. Vous devrez connaitre les normes HACCP. Salaire en fonction des compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Lieu du...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseillan, France LE VIVIER DE MORGANE Temps plein

    _SECOND DE CUISINE _ Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de seconder le chef de cuisine au chaud, ainsi que la grillade des poissons frais et la réalisation de sauces. Possibilité logement. Salaire en fonction des compétences. Vous pouvez me contacter par téléphone au 06.60.35.75.73 Type d'emploi : Temps plein,...

  • second de cuisine H/F

    il y a 14 heures


    Marseillan, Occitanie, France LE LOUP DE MER Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la supervision de l'équipe de cuisine.34340 Marseillan PlageAperçu du poste :- Poste : Second de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseillan, France Domaine Tarbouriech Temps plein

    Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech, à travers un spa, un restaurant, des gites et...

  • Second de Cuisine

    il y a 18 heures


    Marseillan, France Pimadoci Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus. Ce poste est idéal pour une personne désireuse...


  • Marseillan, France Homair - Eurocamp Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...


  • Marseillan, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une brasserie située sur le port de Marseillan vous vous occupez : - De la réalisation des entrées, plats, desserts. - Vous êtes capable de tenir la cuisine en toute autonomie en l'absence du chef. Prise de poste immédiate. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - en cuisine - **Compétences...


  • Marseillan, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant traditionnel, vous gérez la cuisson des viandes et poissons.vous vous êtes autonome sur le poste ( vous réalisez la liste des courses des produits dont vous avez besoin). Prise de poste au 1 avril. Possibilité de logement. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - sur le même...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Marseillan, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens. - Brigade de 12 personnes en Cuisine - Equipe de 5 personnes en Salle (2 à 3 personnes en...