Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de progresser dans le domaine culinaire et d'apporter sa créativité à notre établissement.
**Missions**
- Assister le chef dans la préparation des plats et le respect des recettes
- Superviser l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées innovantes
- Assurer une communication fluide au sein de l'équipe pour optimiser le service
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de gestion de cuisine
- Vous possédez d'excellentes compétences en leadership et en management d'équipe
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez un bon sens du service client et une passion pour l'hospitalité
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera reconnu et valorisé
Type d'emploi : Intérim, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Second de Cuisine
il y a 5 jours
Marseillan, France LE LOUP DE MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la supervision de l'équipe de cuisine. Possibilité de logement. 34340 Marseillan Plage Aperçu du...
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
Marseillan, France Au p’rit marché Temps pleinDescription du poste Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine pour assurer un service de qualité. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et...
-
Second de Cuisine Restaurant de Camping
il y a 1 semaine
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant de plage en plein cœur d'un camping familial avec des valeurs écologiques, nous recherchons un(e) second(e) pour la période estivale. Restaurant travaillant uniquement avec des produits frais, cuisine diversifiée, cuisine du monde, street food de qualité. MISSIONS : Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, élaborer et distribuer les...
-
Second de Cuisine
il y a 27 secondes
Marseillan, France LE DOMAINE TARBOURIECH Temps pleinOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech à travers quatre lieux de restauration aux...
-
Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'une brasserie située sur le port de Marseillan vous vous occupez : - De la réalisation des entrées, plats, desserts. - Vous êtes capable de tenir la cuisine en toute autonomie en l'absence du chef. Prise de poste immédiate. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - en cuisine - **Compétences...
-
Commis de Cuisine Dans Un Camping
il y a 1 semaine
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant de plage en plein cœur d'un camping familial avec des valeurs écologiques. Nous recherchons un(e) second(e) pour la période estivale. Restaurant travaillant uniquement avec des produits frais, cuisine diversifiée, cuisine du monde, street food de qualité. MISSIONS : Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine et/ou du second Participer à...
-
Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un restaurant traditionnel, vous gérez la cuisson des viandes et poissons.vous vous êtes autonome sur le poste ( vous réalisez la liste des courses des produits dont vous avez besoin). Prise de poste au 1 avril. Possibilité de logement. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - sur le même...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseillan, France LE LOUP DE MER Temps pleinDescription de poste: Aperçu du poste: Le poste a pouvoir est un poste de saladier. Responsabilités: - Préparation des ingrédients sous la supervision du chef cuisinier - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Suivre les recettes et les instructions pour garantir la qualité des plats - Assister dans la préparation des plats...
-
Second de Cusine
il y a 2 jours
Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps pleinOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau. Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de diversifier nos activités autour de notre cœur de métier, la conchyliculture, afin de partager...
-
Second De Cusine H/F
il y a 2 semaines
Montpénèdre, Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps pleinOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux fameuses huîtres Tarbouriech que nous produisons sur la lagune de Thau.Fort de cette expérience, nous avons eu à cœur de diversifier nos activités autour de notre cœur de métier, la conchyliculture, afin de partager...