Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Nous recherchons un(e) Responsable Boulanger (H/F) sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera au pilotage de l'équipe et la gamme boulangerie.
Notre laboratoire situé à La Garenne-Colombes propose également à proximité un logement si besoin.
**Vos missions**:
- Encadrer, motiver et faire progresser l'équipe boulangers ;
- Gérer la préparation, cuisson et finition de toute la gamme de pains ;
- Participer à la création / développement de nouvelles recettes et produits ;
- Planifier le cadencement et assurer la gestion du réassort (le bon produit au bon moment et cuisson au fur et à mesure) ;
- Assurer la corrélation : volumes d’achats et fabrications ;
- Gérer les stocks et les commandes en matières premières ;
- Appliquer et s’assurer en permanence du respect des normes d’hygiène (HACCP) ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel.
**Profil recherché**:
- Vous justifiez d’une expérience passée en tant que boulanger ou similaire
- Vous êtes rigoureux, ponctuel(le), organisé(e ), réactif(ve) et avez les sens des prioriétés
- Vous êtes curieux(se) et force de proposition
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité du pain et au respect des règles d’hygiène et de sécurité
Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant, curieux ce poste est fait pour vous
**Type d'emploi**: Temps plein, CDI
**Formation**:CAP (Requis) / BEP (Optionnel)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
La Garenne-Colombes, France BOPAIN Temps pleinNous recherchons un boulanger (H/F) sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera au côté de notre Chef Boulanger au développement de notre gamme boulangerie. Très proche de notre laboratoire, un logement est disponible. **Vos missions**: - Gérer la préparation, cuisson et finition de toute la gamme de pains - Participer à la...
-
Chef de Rang
il y a 2 semaines
La Garenne-Colombes, France Tata Yoyo Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
-
Chef(Fe) De Projet Navigation Digitale H/F
il y a 2 semaines
Av. de la Motte, Lesquin, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...
-
Sous Chef
il y a 4 jours
La Garenne-Colombes, France BISTROT TATA YOYO Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
-
Chef de Rang
il y a 4 jours
La Garenne-Colombes, France BISTROT TATA YOYO Temps pleinRejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...
-
Tourier (H/F)
il y a 4 jours
La Garenne-Colombes, France BOPAIN Temps plein**Rejoignez BOPAIN comme Tourier.e !** Vous êtes un.e passionné.e de boulangerie et votre talent pour la viennoiserie est indéniable ? Alors, vous êtes au bon endroit ! BOPAIN recherche un.e Tourier.e motivé.e et plein.e de créativité pour enrichir notre gamme de viennoiseries. Poste à pourvoir immédiatement ! **Ce que vous ferez chez nous**: -...
-
Chef Boulanger H/F
il y a 4 jours
Douvres-la-Délivrande, France Team Market Intérim Temps pleinNous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Douvres-la-Délivrande, un Chef boulanger (H/F) en CDI. Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes responsable de l'organisation, de la production et du bon fonctionnement du laboratoire boulangerie. Vous pilotez l'activité quotidienne, garantissez la qualité des produits, gérez...
-
Chef Boulanger H/F
il y a 6 jours
Douvres-la-Délivrande, France Team Market Intérim Temps pleinNous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Douvres-la-Délivrande, un Chef boulanger (H/F) en CDI. Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes responsable de l'organisation, de la production et du bon fonctionnement du laboratoire boulangerie. Vous pilotez l'activité quotidienne, garantissez la qualité des produits, gérez...
-
Chef Boulanger F/H
il y a 1 semaine
Douvres-la-Délivrande, Normandie, France Team Market Temps pleinL'entreprise Fondée en 2018, notre agence d'intérim et de recrutement s'appuie sur une expérience solide des métiers de la grande distribution alimentaire. Nous connaissons les réalités du terrain et adaptons notre approche aux contraintes et aux attentes spécifiques du secteur. Notre méthode est directe et pragmatique. Elle vise des résultats...
-
Vendeur en Franchise
il y a 7 jours
Parc de la Baie, Avranches, France BOULANGER Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre...
