Cuisinier (H/F)- Leon

il y a 5 jours


ChalonsurSaône, France Restaurant Léon Temps plein

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

**LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893**

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

**Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain **

**Alors montez à bord sans tarder **

Léon recherche ses futurs Cuisiniers (H/F) afin de sublimer nos produits frais.

**Missions principales**:
Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients,
Respect des règles d’hygiène et sécurité,
Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet ),
Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis,
Assiste le Responsable adjoint de cuisine,
Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge.

CAP cuisine apprécié.
Vous êtes rapide dans l’exécution de vos tâches,
Vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP.

**La nouvelle dynamique Léon est en marche...**

**Alors si vous êtes un Cuisinier H/F) qui se reconnaît**

**dans ce profil, Nous vous attendons**

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.


  • Responsable de Cuisine

    il y a 7 jours


    71100 Chalon-sur-Saône, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 12 heures


    Chalon-sur-Saône, France Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    71100 Chalon-sur-Saône, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant...


  • 71100 Chalon-sur-Saône, France SOGERES Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de servir des aliments délicieux à nos clients.Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 12 heures


    Chalon-sur-Saône, France Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Cuisinier (39h/sem) (H/F)

    il y a 1 semaine


    71100 Chalon-sur-Saône, France RESTAURANT L'EMBARCADERE BRASSERIE - PIZZA Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participez à la mise en place, dressage et envoi des plats. Vous êtes amenés à travailler sur les différents postes : entrée, chaud, dessert et éventuellement pizza avec une formation en interne. Restaurant ouvert le midi du lundi au samedi et le soir le vendredi et le...


  • Chalon-sur-Saône, France Léon Temps plein

    Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 20 heures


    Chalon-sur-Saône, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Notre agence Adéquat de Chalon sur Saône recrute un Cuisinier confirmé (F/H) pour notre client dans la restauration traditionnelle pour un remplacement début juin. Période d'intégration les 30 et 31/05. Missions : Participant à la mise en place du serviceAssurer le service Préparation de grillades et plats chaudsMaintenir les normes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Chalon-sur-Saône, France BRASSERIE LE PALAIS Temps plein

    Offre d’emploi - Cuisinier(ère) Spécialité Italienne (H/F) Participez à l’ouverture d’une trattoria italienne authentique ! Nous ouvrons prochainement un restaurant italien traditionnel en plein centre-ville, une véritable trattoria où la convivialité, la simplicité et la qualité des produits seront au cœur de l’expérience client. Dans...