Chef de Cuisine Saisonnier

il y a 5 jours

Métabief, France oh rond point des pistes Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients

Le poste peut être logé.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en assurant le bon fonctionnement quotidien
- Préparer les aliments avec soin et respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, les approvisionnements et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un travail efficace
- Assurer la qualité des plats servis et veiller à leur préparation
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et agréable aux clients

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Excellentes capacités organisationnelles et sens du détail
- Leadership naturel, capable d'inspirer et de motiver une équipe diverse

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025

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    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Situé à Métabief (25) - CDD saisonnier pour la saison d'hiver - Temps plein, 35h - 1944.00€ brut mensuel -...

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    Description du poste et Missions Nichée au cœur du Doubs, la ville de Métabief se distingue par son cadre naturel exceptionnel, son patrimoine riche et son dynamisme, offrant un environnement idéal où vous pourrez mener à bien le challenge proposé pour nous rejoindre en tant que Directeur (trice) de cet établissement (CDD) dès que possible. Vous y...