Assistant(E) Qualité

il y a 4 jours


Paris, France POTEL ET CHABOT Temps plein

Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d’exception et l’excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d’exception, infusée de l’héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française. Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Potel et Chabot recherche un(e) Assistant(e) Qualité & Sécurité H/F, en CDI.
Vous participez à l'assurance de la sécurité des aliments des prestations réalisées par les équipes de cuisine et pâtisserie.
**Vos Missions**:

- Réalisation des rondes de sensibilisation Hygiène & Sécurité au laboratoire.
- Traitement des demandes d’allergies & régimes spéciaux.
- Assistance à l’utilisation de l’ERP de traçabilité et évaluer son efficacité
- Suivi du plan de contrôle microbiologique (prélèvements, résultats, investigations).
- Participation ou pilotage de projets annuels
- Réalisation des audits Hygiène & Sécurité laboratoires et externes.
- Animation des formations Hygiène & Sécurité
- Etiquetage denrées pré-emballées.
- Participation à la mise à jour du DUERP (Document Unique) : identification et évaluation des risques professionnels.
- Participation à la gestion des accidents du travail : déclaration, analyse des causes, mise en place des actions correctives.
**Missions RSE**:

- Soutenir le service achats sur le suivi de la qualité des fournisseurs alimentaires à travers des audits réguliers incluant nos exigences RSE.
- Gestion des non-conformités produits.
- Soutenir et faire appliquer les exigences RSE dans la gestion de la production (consignes de tri, dons surplus de production à l'aide alimentaire...)
- Evaluer la conformité du groupe aux exigences légales sur le volet sécurité sanitaire des aliments et le cas échéant mettre en œuvre les actions de mise en conformité.
**Vous avez**:

- Un BAC +3 minimum (Licence Professionnelle QHSE, Sécurité Alimentaire, Agroalimentaire, Gestion des Risques, ou équivalent).
- Une expérience confirmée en sécurité alimentaire, hygiène, HACCP et en environnement de production agroalimentaire ou traiteur.
- Une maîtrise du pack office, ERP de traçabilité, systèmes qualité
- Une connaissance de la norme ISO 22000 et/ou une expérience en audit est un plus
- Une capacité à suivre plusieurs missions simultanément.
- Une autonomie /Rigueur
**Nos avantages**:

- Cantine d’entreprise (tarif du repas : approx. 1 euro)
- Mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 60%,
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge de 80% du pass Navigo ou Forfait Mobilité Durable de 175€ par an
- Possibilité d’évolution,
- Carte avantage Heartist (accès à des offres privilégiées dans les hôtels Accor et chez d'autres partenaires)
- CSE



  • Paris 2e, France e-mocom Temps plein

    **e-mocom**, société spécialisée dans la commercialisation de programmes immobiliers neufs en Ile-de-France, recherche dans le cadre de son fort développement un(e) assistant(e) en Administration des Ventes au sein de son siège social à Paris 2ème Notre mission est d’accompagner les promoteurs immobiliers dans le développement et la maîtrise...

  • Assistant(E) Qualité

    il y a 5 jours


    Paris 2e, France SOVINTEX Temps plein

    **Assistant(e) Qualité** **Poste basé à Paris (75002)** Expert des filières bio et de pêche durable, **SOVINTEX** accompagne ses clients dans le développement de leurs offres en produits de la mer éco-certifiés. Le sérieux et l’attention que nous portons à la Qualité nous ont permis de gagner la confiance de grands noms industriels, de la...

  • Assistant(E) Qualité

    il y a 11 heures


    Paris, France Centre Cardiologique d'Evecquemont Temps plein

    Créé en 2009, et aujourd’hui composé d’un réseau de 41 établissements de santé, situés dans toute la France, le Groupe Vivalto Santé, est le troisième groupe de l’Hospitalisation Privée en France. Le Groupe Vivalto Santé a pour ambition de mettre en œuvre des projets médicaux structurants afin de consolider ses pôles d’excellence et de...

  • Assistant(e) qualité

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Potel et Chabot Temps plein

    Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française. Nous travaillons en France ou à l'étranger, en...


  • Paris 1er, France CMETE Temps plein

    Le CMETE, Centre de Bilans de Santé basé dans le 1er arrondissement de Paris, proche Métro RER Chatelet Les Halles, recherche un/une Assistant(e) qualité/ Assistant(e) administratif(ve) responsable des RDV patients Missions Principales: - Participation à la démarche qualité sous la responsabilité directe de la directrice du centre : Gestion de la...


  • Paris, France Atlasformen Temps plein

    **ASSISTANT(E) QUALITE DURABLE (H/F) en alternance/stage** REMUNERATION + TICKETS RESTAURANT + REMBOURSEMENT 50% DU TITRE DE TRANSPORT Début du contrat : ASAP - Durée : 6 à 12 mois - Localisation : Paris 8ème Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) « **Assistant(e) Qualité Durable** **» en contrat...

  • Référent(E) Qualité(E)

    il y a 2 semaines


    Paris, France Age et perspectives Temps plein

    **Votre mission** Vous souhaitez allier accompagnement sur le terrain et suivi de la qualité des prestations ? En tant que **Référent (e) Qualité**, vous serez un **acteur clé** dans l’amélioration continue de nos services d’aide à domicile. Votre rôle sera de garantir la **qualité des prestations** fournies à nos bénéficiaires tout en...


  • Paris, France Ile de France Mobilités Temps plein

    **Qui sommes-nous ? **Nous sommes l'autorité organisatrice des mobilités en Île-de-France. **Notre objectif **:construire les solutions de mobilité du quotidien pour mieux vivre l’Île-de-France **Comment **:en mettant notre expertise et notre savoir-faire au service de l'organisation, du pilotage et du développement de la mobilité sur le...

  • Assistant Qualité

    il y a 2 semaines


    Paris, France FED Ingénierie Temps plein

    **Fed Ingénierie recherche pour son client, spécialisé dans les solutions de traçabilité industrielle, un Assistant Qualité F/H basé dans le 91 pour une mission d’intérim longue durée.** **Votre fonction**: Rattaché au Responsable QSE, l’Assistant Qualité travaille en équipe avec un contrôleur qualité, vos missions: - Gestion de la...


  • Paris, France Potel et Chabot Temps plein

    Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, nous y étions déjà ! L’ouverture du tunnel sous la Manche, nous y participions ! Les Tournois de Roland Garros, nous y sommes ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants...