Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vous rêvez de travailler sur un bateau ? Les Vedettes de la Seine recrute,
Constitué d'une équipe dynamique et motivée, nous offrons un cadre de travail unique en son genre.
Nous recherchons un Chef de cuisine afin d'assurer le bon fonctionnement de deux établissement : Le Capitaine Fracasse et le Paris en Scène.
Nous proposons une cuisine moderne à base de produit frais et de saison.
Nos équipes sont soucieux d'offrir une réelle qualité de service à nos client. Entourez d'une équipe d'encadrant, notre société est en constante évolution, nous cherchons constamment à améliorer l'expérience de nos offre.
Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.
Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité
Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestationVous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine.
Offre à pourvoir des maintenant,CDI / Cadre au forfait / Service continu / Repos hebdomadaire.
4000€ Brut (selon expérience)
**Avantages du poste**
Deux jours de repos consécutifs
Pas de coupure
Primes
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 4 000,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
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chef de cuisine bistronomique
il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Boulogne-Billancourt, France MRS GROUPE Temps pleinDans le cadre d'un renforcement d'équipe, nous recherchons activement un Chef de cuisine (F/H) sur Paris (450couverts/jour) Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et du chef de production vous assurez la gestion et la réalisation des prestations culinaires. Vos missions : - Gérer les menus. - Réaliser les fiches techniques, - Gérer les...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Boulogne-Billancourt, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly, c'est bien plus qu'un groupe : c'est une signature. Une collection de restaurants, hôtels et clubs haut de gamme où chaque adresse a son histoire, son ambiance, son élégance. Avec plus de 1 500 talents engagés, nous cultivons l'art de recevoir et de faire vivre des expériences...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Boulogne-Billancourt, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Temps plein**Chef de Cuisine**: Afin d’anticiper l’ouverture d’un nouvel établissement situé à Boulogne Billancourt (92), Nous recherchons un Chef de Cuisine. Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour l'ouverture d'un restaurant exceptionnel ! Nous sommes à la recherche d'un individu talentueux, doté d'une expertise dans le monde de la...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France SARL OGI Temps pleinRestaurant cuisine libanaise, cherche un chef cuisinier remplacant. La cuisine tourne avec 2 chef, l'un qui part a la retraite. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 591,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Expérience: - Cuisine libanaise: 5 ans (Exigé) Disponibilité: - Travail en...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Boulogne-Billancourt, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour accompagner l'évolution d'un restaurant implanté au sein d'un établissement scolaire de prestige à Paris 16 Vous aurez pour missions principales : Organiser, coordonner et superviser la production culinaire au sein de la cuisine. Élaborer les menus en respectant les normes nutritionnelles, les régimes...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, France Potel et Chabot Temps pleinAfin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F. Vos missions : Participer à l'élaboration des menus, Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,...
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CHEF DE CUISINE BISTRO BRASSERIE CONTEMPORAINE
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Boulogne-Billancourt, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinOffre d'emploi - Sous-Chef(fe) de Cuisine (H/F) Paris - Quartier Latin L'Hôtel Dame des Arts, situé en plein coeur du Quartier Latin, incarne l'élégance libre et artistique de la Rive Gauche. Ouvert en février 2023 après une rénovation complète, notre établissement rend hommage à l'âme créative et culturelle de ce quartier mythique de Paris. Dans...