chef de cuisine bistronomique
Il y a 19 minutes
H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l'hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes. Poste : Chef(fe) de Cuisine – Restaurant Bistronomique Localisation : Hauts-de-Seine (92) Contrat : CDI Rémunération : 4 800 € brut / mois + avantages Notre restaurant bistronomique, situé au cœur du 92, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine pour piloter une brigade engagée au sein d'un établissement de 60 couverts, reconnu pour sa cuisine moderne, précise et inspirée. Vos missions * Élaboration et renouvellement des cartes et menus * Gestion quotidienne de la cuisine : organisation, qualité, hygiène, production * Management d'une équipe motivée * Sélection et gestion des fournisseurs * Garantie de l'excellence culinaire et de la cohérence bistronomique de l'établissement Profil recherché * Expérience confirmée en gastronomie ou bistronomie (obligatoire) * Créativité, exigence et sens du détail * Leadership naturel et capacité à fédérer * Très bonne maîtrise des techniques culinaires modernes * Esprit positif, rigueur et autonomie Conditions * CDI plein temps * * 4 800 € brut / mois * Avantages attractifs (primes, mutuelle, repas, etc.) * Équipe dynamique et établissement en pleine montée en gamme
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Chef de cuisine H/F
Il y a 39 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Qubba Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Nous possédons une petite cuisine de 2-3 personnes et aimerions la développer. Nous proposons également le service narguilé. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion...
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Chef cuisine H/F
Il y a 43 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France TRADIREST Temps pleinEMPREINTESVous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ?Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ?Vous rêvez d'une entreprise à taille humaine ?Vous aimez les défis et le contact client ?Alors venez nous rejoindre PME française régionale en plein croissance, EMPREINTES recrute ses nouveaux...
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Commis de salle 10h/semaine F/H
Il y a 47 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Plantxa Temps pleinDescription de l'entreprisePlantxa, bistronomie d'Amérique latine du chef Colombien Juan Arbelaez Cette adresse propose une carte tournée vers une cuisine aux saveurs d'Amérique Latine. Composée de produits de saison, Juan vous emmène au cœur de ses origines.Dégustez le risotto de maïs ou encore les empanadas de bœuf, les arepas et le ceviche...
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Commis de salle 10h/semaine F/H
Il y a 8 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Eleni Group Temps pleinDescription De L'entreprisePlantxa, bistronomie d'Amérique latine du chef Colombien Juan Arbelaez Cette adresse propose une carte tournée vers une cuisine aux saveurs d'Amérique Latine. Composée de produits de saison, Juan vous emmène au cœur de ses origines.Dégustez le risotto de maïs ou encore les empanadas de bœuf, les arepas et le ceviche...
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Commis de salle 10h/semaine F/H
Il y a 54 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Plantxa Temps pleinDescription de l'entreprise Plantxa, bistronomie d'Amérique latine du chef Colombien Juan Arbelaez Cette adresse propose une carte tournée vers une cuisine aux saveurs d'Amérique Latine. Composée de produits de saison, Juan vous emmène au cœur de ses origines. Dégustez le risotto de maïs ou encore les empanadas de bœuf, les arepas et le ceviche...
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Chef exécutif F/H
Il y a 34 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Compass Group Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI statut cadreDu lundi au vendredi13ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :CREATION / INNOVATION CULINAIRE :Être force de proposition aux côtés de la direction quant aux innovations, produits, recettesRéaliser des fiches...
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chef-gérant
Il y a 36 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Groupe restauration collective premium Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un/une chef-gérant/te en restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par l'hospitalité et...
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APST – Adjoint au responsable de cuisine à la CRS 02
Il y a 15 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps pleinVos missions en quelques motsGroupe RIFSEEP : 1Vos Activités PrincipalesÉlaborer et préparer les repas à résidence et en déplacement pour les personnels de la structure dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d'hygiène et de sécuritéGérer les approvisionnements ( les sorties ) et les équipementsEntretenir et nettoyer...
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Chef de partie H/F
Il y a 13 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France TRADIREST Temps pleinQui veut rejoindre la team EMPREINTES?Et si un poste était à pourvoir dans notre équipe ?Et si ce poste te permettait de t'épanouir dans ta vie professionnelle et ta vie personnelle.( tu as de la chance, on travaille du lundi au vendredi de 7h à 15h, cool )Plus qu'un diplôme, c'est ta personnalité et ta motivation qui nous intéressent.Si tu aimes...
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Chef de rang H/F
Il y a 58 minutes
Boulogne-Billancourt, Île-de-France amalthee Temps pleinÀ proposLe restaurant Amalthée, situé à Boulogne, est un établissement reconnu pour son atmosphère élégante et conviviale, où la qualité de l'accueil et du service est au cœur de l'expérience client. Notre cuisine soignée s'inscrit dans une démarche d'exigence et de précision, accompagnée d'un service attentif et structuré en salle. Nous...