Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Rejoignez l'aventure Café Terroir en tant que CHEF DE CUISINE H/F pour notre restaurant situé à Anse dans le Domaine Saint-Cyr
Notre établissement est ouvert MERCREDI - JEUDI - VENDREDI - SAMEDI, pour le DEJEUNER et le DINER.
Notre cuisine ? Une cuisine locale en travaillant avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres.
Notre ambition ? Vous faire partager leur amour des produits dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Notre travail ? Rechercher ces bons produits cueillis au plus près de chez vous, les imaginer dans vos assiettes, les servir avec le sourire et la bonne humeur.
Notre engagement ? Proposer une cuisine et un service de qualité au bon prix.
**Compétences requises**
- PROPOSITION DE CARTE AVEC MENU DU JOUR
- GESTION DES STOCKS ET APROVISSIONEMENT DE MATIÈRES PREMIÈRES
- SAVOIR ASSURER UN SERVICE ET L’ENVOI DES PLATS
- ÊTRE CAPABLE DE GÉRER UNE ÉQUIPE
- RESPECT DES RÈGLES D’HYGIÈNE ALIMENTAIRES HACCPS
- ASSURER LA PROPRETÉ DE L’ESPACE DE TRAVAIL ET DU STOCKAGE
- APPLIQUER LES STANDARDS DU RESTAURANT
- TENIR COMPTE DES BESOINS DE L’ÉQUIPE DE SALLE
**Qualités requises**
- ÊTRE CURIEUX(EUSE) ET INTÉRESSÉ(E) PAR LES PRODUITS DE LA RÉGION
- APPLIQUER LES STANDARDS DU RESTAURANT
- PRENDRE EN COMPTE LES ATTENTES DES CLIENT(E)S
- RÉAGIR POSITIVEMENT AUX COUPS DE FEU PENDANT LE SERVICE
- ÊTRE À L’ÉCOUTE DE L’ÉQUIPE
- AVOIR L’ESPRIT CRÉATIF EN SACHANT MÊLER TRADITION ET MODERNITÉ
- FAIRE PREUVE DE RIGUEUR ET PROFESSIONNALISME
- FAVORISER L’ESPRIT D’ÉQUIPE
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 1 894,18€ à 3 094,39€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Anse, France Lyon Temps pleinPour le compte d'un de nos clients 'restaurant traditionnel 'vos principales mission en tant que chef de cuisine H/F seront: - veillez au bon fonctionnement entre la cuisine est la salle. - veillez à la bonne exécution des produits culinaires selon les règles HACCP - Gestion des commandes, ratio - Former les équipes sur les techniques culinaires. - Faire...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Anse, France CAFE TERROIR Temps pleinUn tout nouveau restaurant va ouvrir prochainement à **ANSE** ! Nous sommes à la recherche de son ou sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine ! Notre cuisine ? Une cuisine locale en travaillant avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres. Notre ambition ? Vous faire partager leur amour des produits dans une ambiance...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Anse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Café Terroir chez Saint-Cyr Temps pleinRejoignez l'aventure Café Terroir en tant que CHEF DE CUISINE H/F pour notre restaurant situé à Anse dans le Domaine Saint-Cyr Notre établissement est ouvert MERCREDI - JEUDI - VENDREDI - SAMEDI, pour le DEJEUNER et le DINER.Notre cuisine ? Une cuisine locale en travaillant avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Anse, France Lyon Temps pleinPour le compte d'un de nos client « restaurant traditionnel « basé porche de Lyon, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F). Vos principales missions seront: - La mise en place des postes de travail - L'épluchage, écaillage, découpage des produits. - L'aide au dressage des plats - Participation au nettoyage des différents postes de la cuisine ainsi...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Anse, France RESO 69 Temps pleinVous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d’_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: **Un/e Chef de rang H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d’un...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Anse, France RESO 69 Temps pleinVous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d’_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: **Un/e Chef de rang H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d’un...
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Maître D'hôtel
il y a 1 jour
Anse, France RESO 69 Temps plein**RESO69**, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche un **MAITRE D'HOTEL H/F** pour un restaurant gastronomique près de Quincieux. Vous travaillez au sein d'un charmant restaurant semi-gastronomique. Le chef de cuisine a à cœur de former son équipe, il propose une cuisine moderne et créative, les plats sont...
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Serveur (H/F)
il y a 7 jours
Anse, France RESO 69 Temps pleinVous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d’_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: **Un/e Un/e Serveur H/F en Hôtellerie traditionnelle.** - Le poste est à pourvoir...
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Un Serveur
il y a 2 semaines
Anse, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 69 est un...
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Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Anse, France RESO 69 Temps pleinVous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d’_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: **Un/e Un/e Serveur H/F en Hôtellerie traditionnelle.** - Le poste est à pourvoir...
