Chef de Cuisine

il y a 16 heures


Anse, France Lyon Temps plein

Pour le compte d'un de nos clients 'restaurant traditionnel 'vos principales mission en tant que chef de cuisine H/F seront:
- veillez au bon fonctionnement entre la cuisine est la salle.
- veillez à la bonne exécution des produits culinaires selon les règles HACCP
- Gestion des commandes, ratio
- Former les équipes sur les techniques culinaires.
- Faire respecter les marches en avant
- Fidéliser son équipe

**Votre profil**:
Le chef de cuisinier (H/F) devra être doté d'un bon relationnel, excellent leader, il (elle) saura fidéliser ses équipes, pédagogue dans l'âme.Transmettre le savoir être ainsi que le savoir faire tout en étant patient, organisé.
Vous aimez travailler essentiellement avec les produits frais est souhaitez mettre en avant les producteurs locaux.

Prise de poste dès que possible.
Cadre de travail appréciable au sein d'un établissement arboré d'un parc.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anse, France SAS THOMAS Temps plein

    Au Saint Romain, nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts. Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H. Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous avez tout les ingrédients pour réaliser la bonne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 17 heures


    Anse, France CAFE TERROIR Temps plein

    Un tout nouveau restaurant va ouvrir prochainement à **ANSE** ! Nous sommes à la recherche de son ou sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine ! Notre cuisine ? Une cuisine locale en travaillant avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres. Notre ambition ? Vous faire partager leur amour des produits dans une ambiance...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Anse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Café Terroir chez Saint-Cyr Temps plein

    Rejoignez l'aventure Café Terroir en tant que CHEF DE CUISINE H/F pour notre restaurant situé à Anse dans le Domaine Saint-Cyr Notre établissement est ouvert MERCREDI - JEUDI - VENDREDI - SAMEDI, pour le DEJEUNER et le DINER.Notre cuisine ? Une cuisine locale en travaillant avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs...


  • Anse, France HOTEL RESTAURANT - LE SAINT ROMAIN Temps plein

    Description du poste Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Profil recherché Vous possédez un CAP cuisine, une expérience dans le domaine de la restauration. Connaissance de la méthode HACCP. Capacité d'adaptation,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 16 heures


    Anse, France Lyon Temps plein

    Pour le compte d'un de nos client « restaurant traditionnel « basé porche de Lyon, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F). Vos principales missions seront: - La mise en place des postes de travail - L'épluchage, écaillage, découpage des produits. - L'aide au dressage des plats - Participation au nettoyage des différents postes de la cuisine ainsi...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anse, France restaurant LE SAINT ROMAIN Temps plein

    Pour renforcer son équipe, LE SAINT ROMAIN recrute 1 Second de Cuisine H/F pour une cuisine maison de saison élaborée à base de produits frais. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et vous participerez pleinement à la préparation, l'élaboration des plats, au dressage, envoi ainsi qu'à toutes les tâches de la cuisine. Vous...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 jours


    Anse, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d’_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: **Un/e Un/e Serveur H/F en Hôtellerie traditionnelle.** - Le poste est à pourvoir...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Anse, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné(e)s par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé dans le secteur d’_**Anse**_ _**69**_ nous recherchons: **Un/e Un/e Serveur H/F en Hôtellerie traditionnelle.** - Le poste est à pourvoir...

  • Un Serveur

    il y a 1 semaine


    Anse, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 69 est un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 19 heures


    Anse, France MFR ANSE Temps plein

    **Cuisinier (second)** Le cuisinier (second) est chargé de la préparation et de la réalisation des repas dont il maîtrise le processus de fabrication, dont les règles HACCP. Il maîtrise les règles d'hygiène et de sécurité liées au fonctionnement d'une cuisine. Il prend le relais du maître de maison (chef cuisinier) (16h ou 17h) pour mettre en...