Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Anse, France Lyon Temps plein

Pour le compte d'un de nos clients 'restaurant traditionnel 'vos principales mission en tant que chef de cuisine H/F seront:
- veillez au bon fonctionnement entre la cuisine est la salle.
- veillez à la bonne exécution des produits culinaires selon les règles HACCP
- Gestion des commandes, ratio
- Former les équipes sur les techniques culinaires.
- Faire respecter les marches en avant
- Fidéliser son équipe

**Votre profil**:
Le chef de cuisinier (H/F) devra être doté d'un bon relationnel, excellent leader, il (elle) saura fidéliser ses équipes, pédagogue dans l'âme.Transmettre le savoir être ainsi que le savoir faire tout en étant patient, organisé.
Vous aimez travailler essentiellement avec les produits frais est souhaitez mettre en avant les producteurs locaux.

Prise de poste dès que possible.
Cadre de travail appréciable au sein d'un établissement arboré d'un parc.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Anse, France Jubil ANSE Temps plein

    Pour le compte de l'un de nos clients, établissement à concept fort mêlant restauration, événements et convivialité, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F). Vos missions Manager, encadrer et planifier l'équipe cuisine (4 personnes) Organiser les services et garantir leur bon déroulement Gérer les achats, les stocks et les matières...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anse, France Adwork's LYON Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Pour le compte de nos partenaires restaurateurs (Restaurant traditionnel, Brasserie) basé sur ANSE ADWORK'S recrute un CHEF DE CUISINE (H/F). Vos principales missions seront: - Vous serez en charge du bon fonctionnement des équipes de cuisine est salle. - Veillez à la bonne exécution des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anse, France SAS THOMAS Temps plein

    Au Saint Romain, nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts. Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H. Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous avez tout les ingrédients pour réaliser la bonne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Anse, France CAFE TERROIR Temps plein

    Un tout nouveau restaurant va ouvrir prochainement à **ANSE** ! Nous sommes à la recherche de son ou sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine ! Notre cuisine ? Une cuisine locale en travaillant avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres. Notre ambition ? Vous faire partager leur amour des produits dans une ambiance...


  • Anse, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: 21518-CHEF DE CUISINE COLLEGE H/F **Votre future équipe**: Vous rejoignez l'équipe du Collège Asa Paulini à Anse. **Vos missions**: - Assure la coordination et le suivi des activités de l’équipe - Planifier et gérer l’activité Piloter, suivre et coordonner les interventions techniques de l’équipe Contrôler la...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Anse, France Jubil ANSE Temps plein

    Pour le compte de l'un de nos clients, établissement à concept fort et festif, nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F). Vos missions Aux côtés du Chef de Cuisine, vous participez activement à la gestion et à l'animation de la cuisine, dans un environnement dynamique et de plein air : Maîtriser les fondamentaux de la cuisine traditionnelle et...


  • Anse, France HOTEL RESTAURANT - LE SAINT ROMAIN Temps plein

    Description du poste Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Profil recherché Vous possédez un CAP cuisine, une expérience dans le domaine de la restauration. Connaissance de la méthode HACCP. Capacité d'adaptation,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Anse, France Lyon Temps plein

    Pour le compte d'un de nos client « restaurant traditionnel « basé porche de Lyon, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F). Vos principales missions seront: - La mise en place des postes de travail - L'épluchage, écaillage, découpage des produits. - L'aide au dressage des plats - Participation au nettoyage des différents postes de la cuisine ainsi...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anse, France Adwork's LYON Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Pour le compte d'un de nos partenaires restaurateurs (restaurant traditionnel, brasserie ) basé sur Anse L'agence ADWORK'S recrute un SECOND DE CUISINE (H/F). Vos principales missions seront: - Seconder le chef en son absence - Vous serez en charge du bon fonctionnement des équipes de cuisine est...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Anse, France restaurant LE SAINT ROMAIN Temps plein

    Pour renforcer son équipe, LE SAINT ROMAIN recrute 1 Second de Cuisine H/F pour une cuisine maison de saison élaborée à base de produits frais. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et vous participerez pleinement à la préparation, l'élaboration des plats, au dressage, envoi ainsi qu'à toutes les tâches de la cuisine. Vous...