Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Marseille - Solcis St Raphaël

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à ENSUES LA REDONNE, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France La French Cuisine Temps plein

    Passionné de cuisine, nous recherchons pour notre nouveau restaurant en plein coeur de Marseille un profil motivé et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure. La French Cuisine, Traiteur à Marseille, c’est une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Commis de Cuisine - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et curieux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Participer à la mise en place des postes en collaboration avec les chefs de partie -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Marseille, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 heures


    Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Marseille un Chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France temporis Temps plein

    Temporis Nîmes, révélateur de talents et à l'écoute de vos aspirations professionnelles, recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) cuisinier / une cuisinière à Nîmes. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous vous considérez comme le Cyril Lignac du Gard, vous êtes au bon endroit ! En tant que chef(fe) cuisinier / cuisinière,...

  • Chef Executif

    il y a 7 jours


    Marseille 6e, France La French Cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant de type brasserie à Notre Dame de la Garde un profil motivé, passionné et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique en tant que Chef Exécutif. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Experience sur poste similaire indispensable. La French Cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, France [Pépite.] Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein d'un environnement spécifique à Marseille. Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et...

  • Chef Gérant de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** GERANT** H/F **en CDI, à Saint Raphaël (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...

Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Marseille, France Solcis St Raphaël Temps plein

Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant situé à Port Fréjus.

En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de toute la cuisine, de la planification des menus à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks. Vous devrez garantir la qualité des plats servis, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être créatif, innovant et capable de gérer efficacement les situations de stress.

Environ 100-150 couvert en saison et 50 hors saison.

Cuisine traditionnelle.

Poste NON Logé

Vos missions principales seront les suivantes:

- Concevoir des menus variés et équilibrés
- Superviser la préparation des plats et veiller à leur présentation
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et les commandes
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à la satisfaction des clients
- Proposer des améliorations constantes pour optimiser le fonctionnement de la cuisine

2 jours de congés

Travail en coupure midi et soir

Salaire à négocier

Compétences attendues:

- Expérience significative en tant que chef de cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences organisationnelles
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait
- Capacité à s'adapter rapidement à de nouvelles situations

Qui sommes nous ?

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