Commis de Restaurant Polyvalent

il y a 1 semaine

Paris e, France VENDOM COMPANY Temps plein

Nous recherchons un(e) **Commis de Restaurant Polyvalent(h/f)**pour le service du matin & midi.

Sous la responsabilité des managers et superviseurs vos missions sont les suivantes:

- **Préparation des aliments**:

- Assister dans la préparation des ingrédients en effectuant des tâches telles que l'épluchage, la découpe et la mise en place conformément aux directives des chefs.
- Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les normes établies.

**-Service en cuisine**:

- Soutenir les chefs de partie ou les cuisiniers en contribuant à la réalisation des plats et à la coordination des commandes.
- **Service en salle**:

- Participer au service en salle en préparant les tables, en assistant lors du service des plats et en aidant au débarrassage si nécessaire.
- **Nettoyage et entretien**:

- Maintenir un niveau élevé de propreté dans la cuisine, les équipements et les zones de service en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'entretien général de l'espace de travail.
- **Gestion des stocks**:

- Aider à contrôler les niveaux de stocks en participant aux inventaires et en signalant les besoins de réapprovisionnement.
- **Polyvalence et collaboration**:

- Être flexible et prêt à assumer différentes tâches selon les besoins de l'équipe.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour garantir un service fluide et efficace
- **CE QUE NOUS OFFRONS**_
- Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun - Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
- Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
- Prévoyance
- Pass Navigo pris en charge à 70%
- Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
- Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (180€/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
- Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
- Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
- Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
- Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
- Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques )
- Salle de repos & de relaxation
- Prime de Cooptation
- Un CSE proposant de nombreux avantages
- Horaires en continu sans coupure
- 2 jours de repos consécutifs
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._

**Profil recherché**
- Expérience antérieure dans le secteur de la restauration est un atout mais non obligatoire.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide, sous pression par moments.
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe.
- Flexibilité des horaires
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Avoir une excellente présentation
- Titulaire d'un BEP / BAC PRO en restauration, aimez le travail d'équipe.
- Dynamique et avez un bon sens de l'organisation, votre présentation est soignée.
- Reconnu pour votre sens du service qui vous permettra d'évoluer au sein de nos équipes.

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France Les Demoiselles Restaurant Temps plein

    itre du poste : commis de cuisine plongeur Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel, en veillant à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. Vous serez le visage de notre restaurant et...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **Commis polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous ouvrons...

  • Commis de Cuisine Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Kwerk Temps plein

    **Description du poste** **Qui sommes-nous ?** Kwerk crée des environnements de travail sur mesure pensés pour la performance des entreprises. Nos 5 adresses prime parisiennes offrent l’accès exclusif à des espaces de réception extraordinaires, à un service au plus haut niveau de l’hospitality et à une programmation signature de WellworkingTM...

  • Commis de Salle Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Villa Marquis, member of Melia Collection Temps plein

    **L'hôtel Villa Marquis, member of Melia Collection**, hôtel boutique 5 étoiles idéalement situé tout près de la Tour Eiffel est à la recherche de son futur talent en tant que **Commis de salle polyvalent H/F** pour venir compléter l'équipe de son restaurant, Dos Almas. Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel...

  • Commis (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Restaurant Verde Temps plein

    Comis de salle / runner un minimum d’expérience, requise Service au plateau / torpilleur maitrise du service haut débit. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Horaires flexibles -...

  • Commis de Bar

    il y a 2 semaines

    Paris, France Les Demoiselles Restaurant Temps plein

    itre du poste : Serveur/se Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de bar dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients, en veillant à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. Vous serez le visage de notre restaurant et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...

  • Commis de Cuisine H/ Specialise en Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION AFRICAINE Le poste de commis de cuisine est le premier pallier en cuisine. Activités principales - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des...

  • Commis de Salle Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    Hôtel indépendant et membre du groupe familial The Gate Collection, l’Hôtel du Collectionneur** offre un esprit Art Déco unique à Paris, à deux pas du très chic Parc Monceau et de l’Arc de Triomphe. Entièrement rénové, l’Hôtel du Collectionneur est le plus grand 5 étoiles de Paris. Il bénéficie d'atouts majeurs qui enchantent une...