Apprenti Pâtissier

il y a 5 jours

Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

**Apprenti Pâtissier**

La maison Bernard Loiseau, installée à Saulieu en Bourgogne, c’est bien plus qu’un nom : c’est une référence dans le monde de la gastronomie française. Entre hôtels de luxe, restaurants étoilés et cuisine bistronomique, c’est un univers riche fondé par le Chef Bernard Loiseau, connu pour son énergie débordante et sa façon unique de sublimer les produits du terroir.

**La Cheffe pâtissière étoilée Lucile Vigilant recrute pour la pâtisserie-chocolaterie du Relais Bernard Loiseau**, à Saulieu, un Apprenti Pâtissier. Il pourra être amené à travailler à apprendre la préparation des desserts du restaurant gastronomique La Côte d’Or, 2 étoiles au guide Michelin, mais également sur la préparation des chocolats de la boutique ou du chariot de dessert du bistrot Loiseau Du Morvan.

**Nous offrons**:

- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
- La possibilité d’être nourri logé blanchi pendant toute la durée de votre apprentissage pour 150€ par mois
- **20% de réduction**sur tous nos biens et services.
- Des fêtes de fins d’années et une summer party.
- **Possibilité d’évolutions**au sein de nos établissements

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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