Chef Boulanger

il y a 1 jour


Paris e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise

C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits du quotidien made with love.

Pour nous accompagner dans cette aventure incroyable, nous recherchons:
**BOULANGER H/F**

Vous êtes dynamique, rigoureux dans les méthodes de travail et vous avez un sens de l’organisation et soucieux des règles d’hygiène.

Les missions consisteront notamment à
- Assurer la production quotidienne de la boulangerie
- Respecter et suivre les fiches techniques
- Savoir travailler en autonomie
- Gestion des levains
- Cuisson des viennoiseries
- Savoir planifier sa journée de production
- Respecter les normes HACCP et de la propreté du laboratoire de production
- Etre capable de faire l’inventaire et de passer les commandes de farine

Ce poste est fait pour vous si:

- Vous avez déjà 4 ans d'expérience
- Vous aimez le travail d’équipe
- Vous êtes dynamique et les moments de rush ne vous font pas peur,

Gourmand, rejoignez-nous au plus vite chez FRAPPE

Type d'emploi : Temps plein, CDI (39h)

Avantages:
Participation aux frais de transport / mutuelle

Déjeuner compris

Rémunération : Selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Boulangerie-pâtisserie: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France CHEF Temps plein

    Boulanger (H/F) - Poste du matin - CDI - Paris - Horaires : 2h - 10h du lundi au vendredi - Salaire : 2 300 € nets / mois - Week-end libre : boulangerie fermée samedi et dimanche À propos de nous: Notre boulangerie de quartier, réputée pour la qualité de ses pains et viennoiseries artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) et...

  • Chef Boulanger

    il y a 6 jours


    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Chef boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps plein

    À propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris 15e, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche Chef Boulanger (ère) spécialisé boulangerie type LIBANAISE - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les...

  • Chef Adjoint Boulanger

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    Titre du poste: Chef Adjoint Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef adjoint Boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef adjoin, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    Paris, France Maison Julien Temps plein

    Maison Julien, reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, recherche pour l'une de ses 5 boulangeries artisanales, un(e) **Chef Boulanger passionné(e)** pour diriger notre équipe et assurer la production de pains et viennoiseries d’exception. **Vos missions**: - Superviser et organiser la production quotidienne. - Élaborer des...

  • Sous Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    Paris, France Bechu Temps plein

    **Description du poste** Vous travaillerez dans une équipe de boulangers. Vous aiderez le Chef dans la gestion de la production et du management de l'équipe. Salaire 2500/net, 2 jours de repos consécutifs - 40H/Semaine **Missions**: Sous la Responsabilité du Sous Chef Exécutif et Chef Exécutif, Le sous Chef Boulanger est responsable du parfait...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France PANADE Temps plein

    LA BOULANGERIE-PÂTISSERIE SIGNÉE MEROUAN BOUNEKRAF, candidat emblématique de la saison 10 de Top Chef.Panade chamboule les codes de la boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des créations pain, viennoiseries, pâtisseries, gâteaux de voyage et épicerie que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.Panade est une boulangerie/pâtisserie novatrice,...

  • Chef Boulanger

    il y a 6 jours


    Paris, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 14 boutiques et 2 ateliers de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 14 boutiques et 2 ateliers de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...