Chef Boulanger
il y a 11 heures
La boulangerie Ernest & Valentin recrute
Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger.
Ce sont aujourd’hui 14 boutiques et 2 ateliers de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien.
Seriez-vous celui ou celle qui nous manque pour continuer à faire avancer ce beau projet ?
Vous êtes quelqu’un de rigoureux(se), investit et dynamique ?
**Vous pourriez alors être chargé(e) des missions suivantes**:
- Accompagner une équipe des boulangers déjà formés pour les motiver à donner le meilleur d’eux-mêmes
- Participer à la confection des produits de notre gamme
- Respecter des consignes de fabrication
- S’assurer de l’approvisionnement en matières premières
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Entretenir le poste de travail en veillant à sa propreté à toute heure.
**Ce que nous attendons de vous**:
- Vous investir pleinement et aimer ce que vous faites
- Être rigoureux(se), dynamique et savoir faire preuve de rigueur
- Veillez au respect des normes d’hygiènes pour que l’enseigne Ernest & Valentin continue d’être une référence en termes de sécurité alimentaire.
Vous serez l’un des moteurs essentiels de l’entreprise en rentrant dans la grande famille Ernest & Valentin.
**Détails du poste**:
- CDD 39h en 5 jours
- 2 jours de repos hebdomadaires
- 2 ans minimum en tant que chef boulanger H/F
Si vous rechercher à vous épanouir professionnellement et souhaitez intégrer une entreprise en forte croissance, offrant de belles perspectives d’évolution, alors n’attendez plus et postulez chez nous
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Expérience:
- Chef Boulanger h/f: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Paris, France CHEF Temps pleinBoulanger (H/F) - Poste du matin - CDI - Paris - Horaires : 2h - 10h du lundi au vendredi - Salaire : 2 300 € nets / mois - Week-end libre : boulangerie fermée samedi et dimanche À propos de nous: Notre boulangerie de quartier, réputée pour la qualité de ses pains et viennoiseries artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) et...
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Chef boulanger
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps pleinÀ propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...
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Chef Boulanger
il y a 6 jours
Paris 15e, France Pôle Emploi Temps pleinRecherche Chef Boulanger (ère) spécialisé boulangerie type LIBANAISE - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les...
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Chef Boulanger
il y a 2 jours
Paris, France Maison Julien Temps pleinMaison Julien, reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, recherche pour l'une de ses 5 boulangeries artisanales, un(e) **Chef Boulanger passionné(e)** pour diriger notre équipe et assurer la production de pains et viennoiseries d’exception. **Vos missions**: - Superviser et organiser la production quotidienne. - Élaborer des...
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Sous Chef Boulanger
il y a 4 jours
Paris, France Bechu Temps plein**Description du poste** Vous travaillerez dans une équipe de boulangers. Vous aiderez le Chef dans la gestion de la production et du management de l'équipe. Salaire 2500/net, 2 jours de repos consécutifs - 40H/Semaine **Missions**: Sous la Responsabilité du Sous Chef Exécutif et Chef Exécutif, Le sous Chef Boulanger est responsable du parfait...
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Chef Boulanger
il y a 1 semaine
Paris, France Ernest & Valentin Temps pleinLa boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 14 boutiques et 2 ateliers de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...
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Sous Chef Boulanger
il y a 10 heures
Paris, France BACHA COFFEE FRANCE Temps plein**Missions et Responsabilités**: - Aider le Chef boulanger à planifier les besoins en nourriture et les coûts de la nourriture et de la main-d'œuvre. - Assurer le contrôle de la qualité des viennoiseries. - Assister le chef boulanger dans la création des viennoiseries - Veiller à ce que le volume de production soit suffisant pour répondre à la...
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Adjoint Au Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Paris, France Ernest - La Samaritaine Temps pleinL’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...
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Chef Boulanger
il y a 2 jours
Paris 17e, France Arlette et Colette Temps pleinArlette et Colette, Boulangerie Bio et de qualité recherche son/sa nouveau/lle chef(fe) Boulanger ! Boutique jeune et dynamique, clients réceptifs et demandeurs de nouveautés et de qualité, notre gamme est riche et qualitative, nous travaillons sur levain dur et liquide, les locaux sont propres et en Rez de chaussée, matériel récent et ambiance de...
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Chef Boulanger
il y a 4 jours
Paris 5e, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps pleinMERCI JEROME développe depuis plusieurs années un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité, qualité et passion du métier. - Convivialité car nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on est attendu et où l'on se retrouve à tous les moments de la journée dans une ambiance chaleureuse -...