Maître D'hôtel
il y a 3 heures
Le Grand Chaume, restaurant bistronomique et gastronomique situé au Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recrute un(e) Maître d’hôtel H/F pour encadrer et accompagner l’équipe en salle.
Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous serez chargé(e) de:
- Veiller au bon déroulement du service et à la coordination des équipes,
- Collaborer étroitement avec le Chef et l’équipe de cuisine,
- Superviser le service en salle et soutenir les équipes opérationnellement,
- Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme,
- Suivre les approvisionnements et assurer la gestion des commandes,
- Effectuer et vérifier la clôture des caisses quotidiennes.
**Profil recherché**:
Titulaire d’un diplôme en hôtellerie-restauration, vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins trois ans à un poste similaire.
Vous maîtrisez les outils de facturation et vous parlez couramment anglais.
Reconnu(e) pour votre sens du service, vos compétences managériales et votre réactivité, vous savez vous adapter à toutes les situations et accompagner vos équipes dans un esprit de qualité et d'exigence.
En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants:
- Avantage en nature repas,
- Indemnité compensatrice de repas,
- Prime hygiène 80 € bruts par mois,
- 1 seul service (midi ou soir),
- Tarifs préférentiels à l’hôtel, dans nos restaurants et boutiques.
Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'au 31 octobre 2025 à temps plein - 39 heures hebdomadaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Lieu du poste : En présentiel
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Maître d'Hôtel
il y a 4 heures
Chaumont-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps pleinL'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein...
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Maître d'hôtel H/F
il y a 7 jours
Veuzain-sur-Loire, France Domaine Des Hauts De Loire Temps pleinVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle...
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Maître d'hôtel
il y a 5 jours
Veuzain-sur-Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps pleinL'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps pleinLe Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4 - recherche son ou sa maitre d'hôtel Restaurant traditionnel de 70 couverts maximum ouvert tous les soirs et quelques midi en fonction des séminaires. Pas de coupures uniquement des longues de 14h30 à 23 h et si séminaires de 11h à 22h30 Poste en 39h semaine avec 2 jours de repos consécutifs Type...
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Maitre d'Hotel H/F
il y a 3 semaines
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinLe poste de Maître d'Hôtel à pourvoir est une opportunité excitante au sein d'un environnement dynamique et raffiné, où l'excellence du service est primordiale. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client, supervisant une équipe dédiée à offrir un service irréprochable. Vos missions...
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Maitre d'Hotel H/F
il y a 1 semaine
La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinLe poste de Maître d'Hôtel à pourvoir est une opportunité excitante au sein d'un environnement dynamique et raffiné, où l'excellence du service est primordiale. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client, supervisant une équipe dédiée à offrir un service irréprochable. Vos missions...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 jours
Chailly-sur-Armançon, France Hôtel Golf Château de Chailly Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le garant de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque repas soit un moment mémorable pour nos convives. Votre rôle...
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Maitre D Hotel
il y a 2 semaines
La Bussière-sur-Ouche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein**À propos de nous**: Située dans un cadre enchanteur à La Bussière-sur-Ouche, cette entreprise dynamique évolue dans le secteur de la restauration et se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et un service de haute qualité. Établie depuis plusieurs années, la structure a su s’imposer comme une référence dans la région,...