Maître d'hôtel H/F

Il y a 44 minutes

VeuzainsurLoire, France Domaine Des Hauts De Loire Temps plein

Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, ainsi qu'un restaurant gastronomique. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Véritable chef d'orchestre de la salle, le Maître d'Hôtel incarne l'excellence du service et veille à offrir à chaque client une expérience mémorable. Poste à pourvoir à compter du 6 février 2026 Vos missions principales Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et les accompagner tout au long de leur expérience Coordonner le service en salle et garantir un niveau de qualité irréprochable Conseiller les clients dans le choix des plats. Prendre les commandes et superviser leur bon déroulement Assurer la facturation et le contrôle de la caisse du/des restaurants Gérer l'organisation administrative du service (plannings, reporting, suivi d'activité) Gérer les commandes auprès des fournisseurs Être l'interlocuteur privilégié entre la salle, la cuisine et la direction Un rôle clé au cœur du service En tant que chef de salle, vous dirigez et animez une équipe composée de commis, chefs de rang et sommeliers. Vous veillez à la coordination parfaite des équipes et n'hésitez pas à intervenir opérationnellement lors de moments clés du service : remplacement ponctuel d'un sommelier, conseils culinaires, découpes ou flambages en salle. Votre priorité : la satisfaction totale de chaque client. - Excellente connaissance des techniques d'accueil, de service et du travail en salle - Sens aigu du service client et du détail - Leadership naturel et capacité à manager et fédérer une équipe - Très bonne présentation et aisance relationnelle - Expérience confirmée en Relais & Châteaux et/ou restaurant étoilé Ce que nous vous offrons : - Un environnement de travail dynamique : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées. - Pour vous accompagner au mieux dans votre prise de poste, nous mettons à votre disposition une maison du personnel durant votre période d'essai. - Remise de 30% sur les produits Clarins au sein de notre spa. - Accès à des offres spéciales avec Relais & Châteaux, partenaire de notre établissement. - Badgeuse - Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8 et 25% de réduction sur la restauration dans nos établissements. - Salaire : 3 230 € brut (hors variables). Travail mercredi au vendredi sans coupure et le samedi / dimanche avec coupure sur une base de 39 heures.

  • Maître d'Hôtel H/F

    Il y a 41 minutes

    Veuzain-sur-Loire, France Domaine Des Hauts De Loire Temps plein

    Description du poste Véritable chef d'orchestre de la salle, le Maître d'Hôtel incarne l'excellence du service et veille à offrir à chaque client une expérience mémorable. Poste à pourvoir à compter du 6 février 2026 Vos missions principales Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et les accompagner tout au long de leur...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Loire, France Restaurant Rive Blanche Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant maître d'hôtel ou une assistante maître d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client au sein de notre établissement, en veillant à ce que chaque client bénéficie d'un service exceptionnel. Votre rôle...

  • Maître d'hôtel

    il y a 3 semaines

    Benerville-sur-Mer, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis DeauvilleDescription du poste :Rejoignez un établissement d'exception en tant que MAITRE D'HOTEL (H/F) - CDI à Deauville !L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recherche pour son client, un hôtel haut de gamme de 14 chambres, un MAITRE D'HOTEL (H/F) passionné par le...

  • Maitre d'Hotel H/F

    Il y a 40 minutes

    La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Le poste de Maître d'Hôtel à pourvoir est une opportunité excitante au sein d'un environnement dynamique et raffiné, où l'excellence du service est primordiale. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le garant de la qualité de l'accueil et de l'expérience client, supervisant une équipe dédiée à offrir un service irréprochable. Vos missions...

  • Maître d'Hôtel H/F

    Il y a 20 minutes

    Benerville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    Rejoignez un établissement d'exception en tant que MAITRE D'HOTEL (H/F) - CDI à Deauville ! L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recherche pour son client, un hôtel haut de gamme de 14 chambres, un MAITRE D'HOTEL (H/F) passionné par le service et l'excellence pour un poste en CDI. Cadre de travail privilégié - Établissement...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Courcelles-sur-Vesle, France l'agence citron caviar Temps plein

    **Assistant Maître d’Hôtel (H/F) - Restaurant 1* Michelin au sein d’un Château de Prestige** Une table gastronomique étoilée, une cuisine française aux accents méditerranéens, des produits locaux et de saison. Un service élégant, fluide, sincère. Une maison patrimoniale vivante où chaque détail compte. Nous recherchons aujourd’hui un(e)...

  • Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

    il y a 6 jours

    Chailly-sur-Armançon, France HOTEL GOLF CHATEAU DE CHAILLY Temps plein

    Offre n° 202MLPVMaître / Maîtresse d'hôtel (H/F) L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un(e) Maître(sse) d'HôtelUn domaine d'exception. Une équipe passionnée. Une expérience client au cœur de vos priorités.Rejoindre le Château de Chailly, c'est intégrer une maison emblématique où l'élégance du service rencontre l'authenticité d'un...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Courcelles-sur-Vesle, France l'agence citron caviar Temps plein

    **Maître d’Hôtel (H/F) - Restaurant 1* Michelin au sein d’un Château de Prestige** Un restaurant gastronomique 1 étoile Michelin, guidé par une cuisine française aux accents méditerranéens, attachée aux produits locaux, frais et sourcés en circuit court. Une maison vivante, une équipe investie et un service élégant, agile et...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 jours

    Chalon-sur-Saône, France HOTEL SAINT REGIS Temps plein

    Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Maître D'hôtel sera responsable de superviser le service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en supervisant le personnel de service - S'assurer que les clients...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    **Maître d’Hôtel H/F** Nous sommes à la recherche d’un ou une maître d’hôtel pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l’année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l’ensemble de l’équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d’un sens du service inné, dynamique et souriant, vous...