Chef de Cuisine

il y a 2 jours

SanarysurMer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons **un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve)**pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et **votre sens du leadership** seront des atouts majeurs pour garantir la qualité et l'innovation de nos offres.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires
- **Élaborer une carte adaptée à l'établissement en collaboration avec l'équipe, en intégrant des produits frais et de saison**:

- Gérer les stocks d'ingrédients et assurer une bonne manipulation des aliments
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques de préparation et les normes d'hygiène
- **Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine**:

- Organiser le service en restauration pour garantir une expérience client optimale
- Innover dans les recettes et proposer régulièrement des nouveautés pour séduire notre clientèle

**Profil recherché**
- **Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide expérience en supervision d'équipe**:

- Excellentes compétences en préparation des aliments et gestion d'une cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership naturel avec un bon sens du management en restauration
- Passion pour la gastronomie et créativité dans l'élaboration des plats
- Bon gestionnaire et bon leadership (encadrer 3 pers)
- Cuisine créative

**Contrat**:
**CDI

**Temps plein

**Salaire entre 3000€ net (2800€ net pendant la période d’essai 3 à 5 mois)

**Intéressement sur le maintien des ratios et sur la fréquentation

**2 jours de congés toute l'année

**Poste non logé**

Pourquoi nous rejoindre ?

En plus de rechercher l’excellence culinaire, nous sommes une équipe soudée avec des dirigeants sympas et à l’écoute. Nous savons reconnaître et valoriser le travail bien fait. Si vous cherchez un lieu où votre talent sera respecté et encouragé, postulez chez nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 916,00€ à 3 091,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Prime semestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Sanary-sur-Mer, France En cours de création Temps plein

    Vous seriez séduit par un poste qui valorise autant vos talents culinaires que vos qualités de manager. Cette offre est pour vous ! Nous recrutons un(e) VRAI(E) CHEF(FE) de CUISINE rigoureux, qualifié et expérimenté souhaitant évoluer dans un établissement qui appréciera et valorisera ses compétences. Les missions - Sélectionner et manager une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Sanary-sur-Mer, France Aliette & son assiette Temps plein

    Pour notre restaurant situé au coeur de Sanary, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** expérimenté(e) aimant son métier et travaillant avec passion. En effet, le ou la bonne personne avec qui nous souhaiterions travailler est dynamique, créatif/ve & aime partager son amour pour la cuisine. Par ailleurs, cette même formidable personne possède...

  • Chef de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine Italienne

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, France A&A Temps plein

    Pour notre restaurant situé au coeur de Sanary, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** expérimenté(e) & spécialisé(e) dans la cuisine Italienne, aimant son métier et travaillant avec passion. En effet, le ou la bonne personne avec qui nous souhaiterions travailler est dynamique, créatif/ve & aime partager son amour pour la cuisine. Par...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE COMPTOIR DE LA FONT DES PERES Temps plein

    À propos du posteUn nouveau chapitre s'ouvre au Comptoir de la Font des Pères, à Sanary-sur-Mer.Situé au cœur de Sanary, prés du Port, le restaurant propose une cuisine contemporaine, raffinée et généreuse, pensée pour le partage et l'émotion.La carte, volontairement courte, met à l'honneur des produits de qualité, sublimés avec justesse, dans...

  • Chef cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adonis Hôtels et Résidences Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe. Vous participerez activement à la...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Sanary-sur-Mer, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de notre site situé à Sanary-sur-Mer, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières premières - La préparation des repas...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein

    **Nous recherchons un chef(fe) de partie chaud (cuisson) passionné(e) par la cuisine** et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps plein

    Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine

    Sanary-sur-Mer, France A&A Temps plein

    Pour notre restaurant situé au coeur de Sanary, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** expérimenté(e) aimant son métier et travaillant avec passion. En effet, le ou la bonne personne avec qui nous souhaiterions travailler est dynamique, créatif/ve & aime partager son amour pour la cuisine. Par ailleurs, cette même formidable personne possède...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Sanary-sur-Mer, France la muscade Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de l'hôtellerie et du service. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Aider le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des menus - Préparer les...