[cdd] Chef de Partie
il y a 2 jours
**CDD (3 à 6 mois) / **HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE**
**[CDD] Chef de Partie - Janvier 2025 [H/F]**:
**Missions**:
L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F DU 20 au 31 JANVIER 2025.
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.
L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
Au sein d'une brigade polyvalente, vous apprendrez à maîtriser la réalisation de plats pour tout types d'événements (bistronomique, banquets, room, snack, petits déjeuners, etc).
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
Contrôler la qualité des mets et des produits.
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI
Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage ).
La prime de fin de saison.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment ).
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Entretien téléphonique avec le service RH
Entretien avec le Chef Executif
Bienvenue chez Barrière
**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 03 décembre 2024
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°60074
Synthèse de l'annonce
Annonceur
Hotel Barrière L'Hermitage La Baule
Contrat
CDD (3 à 6 mois)
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
Lieu de travail
En présentiel
La Baule
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Chef de partie H/F
il y a 1 jour
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