Chef de Partie Cafétéria

il y a 4 jours

Cannes, France Hôtel Carlton Cannes 5 Temps plein

L’hôtel Carlton Cannes a rouvert ses portes le 13 mars 2023. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire.
- **Notre hôtel est à la recherche de son/sa Chef de Partie du Restaurant d'Entreprise H/F pour rejoindre notre équipe et régaler nos collaborateurs.**_
- **Le poste proposé est en CDD à pourvoir rapidement.**_

Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Missions principales**:

- Préparer les plats chauds et salad bar,
- Participer à la mise en place du service en self et à son approvisionnement,
- Adapter votre organisation en fonction de l'affluence et des besoins,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiènes et les procédures.

**Profil**:

- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire,
- Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine et maîtrisez les normes HACCP
- Vous êtes dynamique, soigné(e), méthodique, rigoureux et organisé,
- Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et votre relationnel,
- Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe.

Fiabilité, respect, attitude professionnelle et sens du service sont nécessaires à ce poste.

Si ces qualités sont les vôtres, nous avons hâte de vous rencontrer

Vous travaillerez au sein d'équipes expertes et bienveillantes qui se feront une joie de vous transmettre leur savoir-faire.

**Les avantages**:
Salaire de 2.705, 04 € bruts mensuel + indemnité de nourriture de 185 € mensuelle

35h par semaine / 2 jours de repos consécutifs par semaine

Ce poste nécessite de travailler les week-ends et en soirée

Indemnité compensatrice de transport selon distance domicile, poste non logé

Intéressement et plan d'épargne entreprise

Mutuelle d'entreprise

Uniformes fournis et blanchis

**Poste non logé à pourvoir rapidement**_._
- Si cette opportunité vous ressemble, postulez dès maintenant _

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 705,04€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Hoche Temps plein

    CAFE HOCHEChef de Partie (H/F) ( non logé)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Cannes, France Lucia Cannes Temps plein

    **Join the Nikki Beach Hospitality Group!** **Position**: Chef de Partie **Location**: Lucia Cannes **Contract**: Full time **Position Overview** As Chef de Partie, you play a vital role in the kitchen team, running your section with confidence and precision. You ensure dishes are prepared and presented at the highest standard, aligned with Nikki...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage ONDINE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire, et vous jouerez un rôle essentiel dans la création de ces expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre sens du leadership et votre passion pour la précision, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en guidant les chefs juniors pour...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cannes, France Le Cosi Temps plein

    restaurant Le Cosi cannes recherche pour saison d'été un chef de partie cuisine pour le poste froid, horaire continu du soir, vous aurez en charge l'entière responsabilité du poste, ce poste peut être évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDD Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Cannes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos établissements partenaires recherche un Chef de Partie passionné pour intégrer une brigade dynamique dans un restaurant au style bistrot chic. En collaboration avec le Sous-Chef et sous la supervision du Chef Exécutif, vous participerez activement à la préparation et à l’envoi des plats, en garantissant la qualité et la régularité des...

  • 1er Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Cannes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Cannes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    L’un de nos établissements partenaires, une brasserie élégante et dynamique située à Cannes, recrute un Chef de Partie. Le/la Chef de Partie assure la gestion autonome d’un poste en cuisine : organisation, préparation, mise en place, dressage des plats et respect des normes d’hygiène. Il/elle participe activement à la qualité constante de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Cannes, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant étoilé parmi les 100 meilleures tables du monde, un Chef de partie pâtisserie (H/F) en CDI. En tant que Chef de partie pâtisserie (H/F), vous intégrerez une équipe passionnée et créative dans un environnement de travail prestigieux. Vous serez responsable de la création et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures

    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    As a Chef de Partie at Zuma, every dish tells a story, and you’ll play a key role in crafting these unforgettable experiences. With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs to thrive in our dynamic kitchen. Join our team for the summer season 2025,...