Emplois actuels liés à Sommelier (H/F) - Beaune - Hostellerie Cèdre & Spa

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Beaune, France LAZARE CARNOT Temps plein

    Afin de compléter son équipe, le 21 Boulevard, restaurant gastronomique à Beaune, recherche un(e) sommelier(e). En tant que sommelier(e): - vous serez responsable du bon déroulement du service auprès de notre clientèle - vous proposez des accords mets et vins et conseillez nos hôtes - vous assurez la bonne gestion des stocks vins et spiritueux au...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Loiseau Des Vignes Temps plein

    Au cœur de **Beaune**, capitale de l’œnotourisme, **Loiseau des Vignes** est le restaurant convivial **où le vin est roi**. Avec une cave de **près de 2 000 bouteilles de Bourgogne** et une sélection exclusive signée **Éric Goettelmann**, Meilleur Ouvrier de France 2019, le restaurant propose jusqu’à **32 vins au verre** grâce à ses...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui vient d’ouvrir ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant, trois salles de séminaires et un spa. Nous sommes à la recherche d'un(e)...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours

    Chorey-les-Beaune, France Ermitage de Corton Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, sur la Route des Grands Crus, se dresse l’hôtel-restaurant L’Ermitage Corton. Cette table gastronomique prône une cuisine juste et équilibrée, réalisée avec les meilleurs produits de la région ou issus de cultures et de productions respectueuses des traditions et de l’environnement. L'Ermitage de Corton recherche un(e)...

  • Serveur (H/F)

    il y a 21 heures

    Beaune, France sushikai Temps plein

    _Serveur H/F _ **À propos de nous** sushikai est un restaurant japonais située à 21200 Beaune. Description du poste Restaurant Sushikai recherche un serveur afin de compléter son équipe. 5 jour / semaine Equipe jeune et dynamique. Salaire motivant selon expérience Merci de nous envoyer le CV. Type d'emploi : CDD CDI Expérience: -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Sushikai Temps plein

    Serveur H/F À propos de noussushikai est un restaurant japonais située à 21200 Beaune.Description du posteRestaurant Sushikai recherche un serveur afin de compléter son équipe. 5 jour / semaineEquipe jeune et dynamique.Salaire motivant selon expérienceMerci de nous envoyer le CV.Type d'emploi : CDD CDIExpérience:Restauration: 1 an +sommelier: 1 an...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    Situé au cœur de Beaune, l'hôtel voco Beaune - Cité des Vins et son restaurant Monaka proposent une expérience culinaire raffinée, mettant en valeur les produits du terroir avec une approche contemporaine. Monaka se distingue par une carte inspirée, un service soigné et une sélection pointue de vins, en parfaite adéquation avec la richesse viticole...

  • chef de rang h/f

    il y a 2 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Restaurant Monaka Temps plein

    Situé au cœur de Beaune, l'hôtel voco Beaune - Cité des Vins et son restaurant Monaka proposent une expérience culinaire raffinée, mettant en valeur les produits du terroir avec une approche contemporaine. Monaka se distingue par une carte inspirée, un service soigné et une sélection pointue de vins, en parfaite adéquation avec la richesse viticole...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours

    Beaune, France Loiseau Des Vignes Temps plein

    Au cœur de **Beaune**, capitale de l’œnotourisme, **Loiseau des Vignes** est le restaurant convivial **où le vin est roi**. Avec une cave de **près de 2 000 bouteilles de Bourgogne** et une sélection exclusive signée **Éric Goettelmann**, Meilleur Ouvrier de France 2019, le restaurant propose jusqu’à **32 vins au verre** grâce à ses...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Beaune, France l'Hôtel de Beaune Temps plein

    **Le Bistro de l'Hôtel**, restaurant de **l'Hôtel de Beaune**, recherche un Maître d'Hôtel pour rejoindre ses équipes. Notre Hôtel 5 - propose 18 chambres et suites, 2 restaurants et un Bar à cocktail. **Responsabilités** - Accueillir et conseiller les clients tout au long de leur expérience culinaire - Superviser et coordonner le service en salle,...

Sommelier (H/F)

il y a 3 semaines

Beaune, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lové au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un restaurant étoilé, un bar lounge avec cheminée et un Spa Nuxe, nous offrons un cadre authentique à une clientèle souhaitant se ressourcer et découvrir notre région dans les meilleures conditions. Au sein d’un lieu intimiste, notre équipe multiplie les attentions pour faire vivre à ses clients un moment unique et personnalisé

**Description du poste**:
Travaillant main dans la main avec la Maître d’Hôtel et notre Chef Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l’entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne prise de commande, vous conseillez les clients et assurez un service irréprochable. Vous veillez à une bonne passation des consignes tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l’établissement, en cultivant un excellent esprit d’équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels.

Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d’offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l’écoute de la clientèle, vous n’hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes.

**Profil recherché**:
Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.

En rejoignant une maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages:

- 2 semaines de congés garantis en juillet/août ;
- 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- Un décompte juste et précis de votre temps de travail ;
- Une rémunération qui inclut un accord d’intéressement aux résultats de l’établissement ;
- Une double paie pour les réveillons de Noël et du Jour de l’An ;
- La participation à une soirée annuelle avec toutes les équipes de l’établissement ;
- Tarif spécial Employé Beauvallon collection ;
- L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction