Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Cholet, France SARL LE MARQUIS Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

Aperçu:
Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vous travaillerez dans un environnement stimulant et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires.

Responsabilités:

- Gérer et superviser les activités quotidiennes de la cuisine
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Créer des menus innovants en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Former et encadrer l'équipe de cuisine pour maintenir un haut niveau de performance
- Assurer la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients frais
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient respectées en tout temps
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

Compétences:

- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Chef Cuisinier ou Sous-Chef
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des différentes cuisines du monde
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide
- Leadership fort et aptitude à diriger une équipe avec succès
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en hygiène alimentaire
- Sens aigu du détail et souci constant de la qualité des plats servis
- Capacité à s'adapter aux changements et à innover dans la création de nouveaux plats
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Nous offrons un environnement de travail stimulant, une rémunération compétitive et des opportunités de développement professionnel. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 49300 Cholet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/01/2025


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Nouvelle aventure, nouveau restaurant ! Le Cinq, situé à Cholet, près du parc de la Meilleraie, est l'endroit idéal pour se retrouver autour d'une cuisine brasserie faite maison et d'afterworks festifs. Avec 90 couverts en salle et 60/70 sur notre terrasse équipée d’un bar extérieur, Le Cinq propose une ambiance conviviale en semaine et des soirées...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cholet, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 7 jours


    Cholet, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. Nos marques Les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cholet, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Second de Cuisine

    il y a 12 heures


    Cholet, France Samsic Emploi - Cholet Temps plein

    Notre réseau d’agences d’emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd’hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Notre client,...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Axial Interim - Cholet Temps plein

    Chez Axial Intérim Cholet, nous recrutons pour l'un de nos clients un commis de cuisine H/F pour un établissement situé à Cholet. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, en lien étroit avec l'ensemble de l'équipe en salle et en cuisine. Le poste est à pourvoir en CDI, à temps plein (35h/semaine), pour des horaires répartis...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cholet, France Staffmatch Le Mans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Aide Cuisine

    il y a 2 jours


    Cholet, France SITI INTERIM CHOLET Temps plein

    _**Titre du poste **:_Aide Cuisine - **Lieu **:_Cholet, - **Description de l'entreprise**:_ Un établissement dans le secteur de la restauration est à la recherche d'un(e) Aide Cuisine enthousiaste et motivé(e). Responsabilités: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Cholet, France Staffmatch Le Mans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cholet, France Leclerc Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre gamme de plats préparés, nous recrutons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration de nos plats chauds réputés pour leur qualité. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans les préparations...