Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Nous recrutons un Second de cuisine (e) H/F pour l'un de nos restaurants situés à Saint Brieuc (22)
**Type de poste** : CDI temps plein
**Planning**: Du lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30
**Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes
Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas.
Plus de détails ?
Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité
Vous optimisez et adaptez l’organisation de la production pour répondre aux besoins du service
Vous participez à l’approvisionnement et au stockage des denrées
Vous contribuez activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l’accueil et à la satisfaction des convives
**Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire**
**Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité**
Une personne détentrice d'un CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier (ou titre jugé équivalent) ainsi qu'une **expérience d’un an minimum** dans le domaine de la **cuisine de collectivité qui sait **maîtriser les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
Une personne ayant le sens des **responsabilités**, de la **rigueur**, une **bonne gestion du stress** et de la **créativité **, **dynamique **avec un bon esprit d'équipe et de **collaboration**.
La **capacité à s'adapter** à un horaire irrégulier ou de weekend.
Finalement, nous souhaiterions travailler avec une personne qui soit **autonome,** **organisé** et **flexible**.
- **Pass Vaccinale
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps pleinRecherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Brieuc, France Elior Temps pleinInformations générales - Vous êtes à la recherche d’une expérience internationale et souhaitez promouvoir une approche collaborative, dans une entreprise ambitieuse et responsable ?- Créé en 1991, le groupe Elior est un des leaders mondiaux de la restauration collective et des services. Ses 109 000 collaborateurs et collaboratrices nourrissent...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Brieuc, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Second de Cuisine H/F**: Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Saint Brieuc (22) en CDD pour rejoindre une brigade de 3 personnes en...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, France Le Hab Temps pleinAlphéa conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l’un de ses clients, **restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais,** **un Second de cuisine (F/H)** basé à **Saint-Brieuc (22)**. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, **vos principales missions sont les suivantes**: - Vous assurez et participez, à partir de...
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Second de Cuisine
il y a 9 heures
Saint-Brieuc, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **SAINT BRIEUC** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Brieuc, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un** Second de Cuisine (F/H) à Saint Brieuc en contrat CDI temps plein.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Second de Cuisine
il y a 10 heures
Saint-Brieuc, France Restalliance Temps pleinNous recrutons **un second de cuisine (F/H) à Saint-Brieuc en CDI.** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez...
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second de cuisine
il y a 6 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, France Sodexo Temps pleinNous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Perros-Guirec (22). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (150 couverts par jour) Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues -...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Pardon-de-Conques, France Pôle Emploi Temps pleinSous la responsabilité du chef de cuisine, la mission du second/seconde de cuisine sera d'élaborer les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Il/elle devra : préparer les produits, vérifier la qualité des denrées fournies, réaliser des recettes en fonction des consignes du chef de cuisine, dresser les réalisations en vue du...