Chef Cuisinier
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l’équipe, tout en garantissant un service de qualité.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer les menus en fonction des saisons et des produits disponibles
- Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires
- Superviser et former l'équipe en cuisine pour assurer une bonne organisation et une cohésion optimale
- Contrôler la qualité des plats servis et veiller à leur présentation
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine, en optimisant les coûts et en réduisant le gaspillage
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Sens du leadership, capacité à motiver et à encadrer une équipe
- Excellente organisation, créativité et souci du détail
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 788,00€ à 3 100,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2025
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Arles, France SARL LAGRANGE CAMPING LE VALLESPIR Temps pleinrecherche chef cuisinier pour saison 7 mois possibilité de logement(gratuit) sur place service midi et soir cuisine traditionnelle. 1 soirs/semaine plat unique pour soirée animée a thème. Minimum 2 ans d expérience. Ambiance familiale. Personne motivé possibilité d'évolution de salaire Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 5 heures
Arles, France Groupe Salins Temps plein**Votre mission**: Au sein de notre établissement situé à Salin de Giraud, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un nouveau projet et de la reprise de l'activité. Vous serez tout aussi responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des aliments...
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Cuisinier Ehpad
il y a 2 semaines
Arles, France colisee Temps pleinAvec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Arles, France RESTAURANT L'ENTREVUE Temps pleinNous recherchons un cuisiner chef de partie (H/F) pour intégrer une équipe existante Expérience indispensable en cuisine provençale et/ou en cuisine marocaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/08/2025
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Arles, France Hana Group Temps pleinVous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Arles, France La Chassagnette Temps plein**Les Maisons d’Arles** Nos maisons au cœur d’Arles proposent un environnement de travail dans des lieux uniques et de caractère, avec de véritables invitations au voyage dans une ambiance chaleureuse. Avec une vision dynamique et profondément humaine des métiers de l’hôtellerie-restauration, nous souhaitons casser les a priori liés aux...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Arles, France La Chassagnette Temps plein**Les Maisons d’Arles** Nos maisons situés au cœur d'Arles offrent un cadre de travail dans des endroits uniques et pleins de caractère, avec de réelles opportunités de voyager dans une atmosphère conviviale. Avec une approche dynamique et profondément humaine des métiers de l'hôtellerie-restauration, nous aspirons à changer les préjugés...
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Commis de cuisine
il y a 7 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Commis de cuisine
il y a 6 jours
Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Arles, France SAS Maison Volver Temps pleinLe second de cuisine sera l'assistant du chef de cuisine et celui qui le remplacera en son absence. Participation à l'élaboration de la carte, préparation des plats de la carte. Commandes fournisseurs, réception et contrôle des approvisionnements Qualités requises: - être bon cuisinier - méthodique, discipliné - savoir manager - bon...