Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 1 semaine


Paris e, France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps plein

_**Mon Paris **_recherche pour la rentrée : _**Un(e) 1/2 chef de partie pâtisserie **_pour remplacer une petite pétite qui s'en va après 4 ans de bons et loyaux services et naturellement va développer ses connaissances et son savoir-faire dans des branches transverses de son activité.

La pâtisserie est une signature importante de notre établissement. Elle est produite par une équipe composée de 3 personnes (un chef, un chef de partie et un 1/2 chef de partie).

Nous recherchons un(e) collaborateur qui soit suffisamment autonome pour assurer la production guidée par des fiches techniques. Nous souhaitons également que cette personne ait le goût de l'apprentissage pour apprendre et maitriser de nouvelles techniques, l'objectif étant de faire évoluer constamment les Hommes comme l'offre au sein de l'établissement.
- Les conditions de travail sont confortables (que des continues avec des horaires maîtrisés).
- Vous bénéficiez de pourboires
- Ambiance de travail très agréable: excellente ambiance entre la salle et la cuisine.
- Management fort et proche des équipes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 75009 Paris 9e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- pâtisserie: 2 ans (Exigé)



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