Chef de Partie

il y a 13 heures

Les Herbiers, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE PARTIE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo LES HERBIERS (85)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre de notre développement, Nous recherchons un Chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap.
- Vous travaillez avec une équipe composée d’un chef gérant, d’une cuisinière et d'une employée de restauration. Vous aurez la charge de fabriquer les plats chauds des établissements suivants:

- Institut medico-éducatif (120 couverts sur place) + Repas livrés d’un centre d’habitat soit 110 repas jours ( 55 déjeuners et 55 diners)
- Vos missions:
- Ravir les papilles des personnes en situation de handicap et du personnel avec des produits de qualité
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des convives (textures modifiées)
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité une priorité **NOTRE PROPOSITION**:

- Poste en CDI- Localisation : LES HERBIERS (85)
- Date prise de poste : Immédiate selon vos disponibilités
- Salaire : 1810,18 euros bruts négociable selon profil
- Amplitudes horaires:

- Poste du lundi au vendredi (pas de coupures, pas de weekends)- Lundi : 7H -15H ; Mardi mercredi jeudi : 10H -18H ; Vendredi 8H- 16H.- Avantages : 13ème mois, 10 RTT, CSE
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Idéallement, Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Les Herbiers, Pays de la Loire, France LA TRIBU HERBRETAISE Temps plein

    La Tribu Herbretaise, établissement Maître Restaurateur proposant une cuisine traditionnelle, gourmande et authentique aux Herbiers, recherche un Chef de Partie Polyvalent avec des compétences et une appétence pour la pâtisserie.Sous la responsabilité du Chef, vous serez en charge de la préparation des plats selon votre partie. Au sein de notre...

  • Chef de Partie

    il y a 13 heures

    Les Herbiers, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Les Herbiers, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé aux **_Herbiers dans le 85_** nous recherchons: **Un/e Chef de partie H/F** Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI 39h. Au sein d’un Hôtel Restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Herbiers, France Hôtel Aloé Temps plein

    Passionné(e) de cuisine, rejoignez notre équipe aux côtés d'un chef de cuisine passionnés comme vous pour travailler des produits frais et de saison. Vous participerez aux opérations de nettoyage de fin de service, à la réception des marchandises. Respect des normes d'hygiène HACCP. Vous aimez transmettre votre savoir à un apprenti. - Accès aux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bormes-les-Mimosas, France Le Mirage Temps plein

    **L’hôtel 4** Le Mirage** est situé dans la commune de Bormes-les-Mimosas, dans le Var. Installé à flanc de collines, avec une vue remarquable sur la mer et les iles d’Or, l’hôtel occupe une imposante bâtisse au style Riviera. L'établissement, entièrement rénové en 2022, dispose de 35 chambres, à l’atmosphère douce et reposante. Au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours

    L'Haÿ-les-Roses, Île-de-France Les Toques Temps plein

    REJOIGNEZ UNE GRANDE MAISON DE CUISINELa maison « les Toques » recherche dès que possible2 Chef de partie/Demi-chef de partie pour accompagner son fort développement.Participez à l'aventure d'une grandemaison de traiteur fondée en 1995par 3 chefs passionnés au sein d'une brigade experte de 14 personnesLes Toques en chiffres:36 Collaborateurs -...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 5 jours

    Les Arcs, France le relais des moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) chef(fe) de partie. Vous serez supervisé par le chef de cuisine. Vous serez amené(e) à: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre partie. - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. -...