Second de Cuisine
il y a 2 semaines
**SECOND DE CUISINE (H/F) - CDI**
Vous êtes un **manager dans l’âme** et la **qualité** est votre priorité ? Rejoignez notre brigade en tant que **Second de Cuisine**, directement rattaché(e) au Chef.
**VOTRE MISSION**
- Assister le Chef dans la gestion de la cuisine
- Encadrer une brigade dynamique de **25 personnes**:
- Garantir la qualité des préparations et le respect des fiches techniques
- Participer activement à la production pendant les services
- Veiller à l’organisation, à la propreté, et au respect des normes HACCP
**CONDITIONS DE TRAVAIL**
- **Poste en CDI, temps plein**:
- **En moyenne 3 coupures par semaine**:
- **1 week-end complet de repos par mois**:
- Équipe jeune, motivée et bien structurée
- Cuisine spacieuse, bien équipée, ambiance professionnelle
**RÉMUNÉRATION & AVANTAGES**
- Salaire selon profil (expérience valorisée)
- Repas sur place
- Mutuelle d’entreprise
- Possibilité d’évolution vers un poste de sous Chef
Vous avez le sens du leadership, vous aimez transmettre et faire monter votre équipe en compétences ? Ce poste est fait pour vous
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois
Horaires:
- Flextime
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 7 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Neuville-en-Ferrain, France IBIS STYLES NEUVILLE EN FERRAIN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une...
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Second de cuisine
il y a 6 jours
Neuville-en-Ferrain, France ALKINE ROUBAIX Temps pleinVotre agence Alkine recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine h/f basé à Neuville en Ferrain (59) Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation, la coordination et la supervision des activités culinaires. Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service. Participer à l'élaboration des menus, en...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Neuville-en-Ferrain, France Alkine Temps pleinVotre agence Alkine recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine h/f basé à Neuville en Ferrain (59) Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation, la coordination et la supervision des activités culinaires. Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service. Participer à l'élaboration des menus, en...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Girafe Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Aix en Provence recherche pour un de ses clients....UN SECOND DE CUISINE H/F. Notre client qui est-il ? Un restaurant élégant qui sert une cuisine du terroir à l'huile d'olive sous la véranda, en terrasse ou au jardin... C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GIRAFE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement...
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SECOND DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps pleinLe restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein**Description de l'entreprise** Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps pleinJob opening criteria The company Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...
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second de cuisine H/F
il y a 1 jour
Beaumont-en-Auge, Normandie, France AUBERGE DE L'ABBAYE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de...