Seconde de Cuisine
il y a 22 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
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- Superviser l'équipe de cuisine pour garantir une préparation efficace des plats
- Participer à la préparation des aliments et à la cuisson selon les recettes établies
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation et le rangement des espaces de travail
- Contrôler la qualité des ingrédients et s'assurer du respect des normes de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe en matière de techniques culinaires et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience préalable en tant que second(e) de cuisine ou dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des techniques de préparation alimentaire et des normes de sécurité alimentaire
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Un sens aigu du service client et une passion pour la gastronomie
Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des expériences culinaires inoubliables
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 13,85€ à 14,50€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Neuville-en-Ferrain, France Pirates Paradise Temps plein**SECOND DE CUISINE (H/F) - CDI** Vous êtes un **manager dans l’âme** et la **qualité** est votre priorité ? Rejoignez notre brigade en tant que **Second de Cuisine**, directement rattaché(e) au Chef. **VOTRE MISSION** - Assister le Chef dans la gestion de la cuisine - Encadrer une brigade dynamique de **25 personnes**: - Garantir la qualité des...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Neuville-en-Ferrain, France ALKINE ROUBAIX Temps plein**Votre mission**: Votre agence Alkine recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine h/f basé à Neuville en Ferrain (59) Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation, la coordination et la supervision des activités culinaires. Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service. Participer à...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Neuville-en-Ferrain, France Chez Madeleine Neuville-en-Ferrain Temps pleinChez madeleine ouvre sont deuxième établissement à Neuville-en-Ferrain ! Nous sommes un restaurant de produits frais et fait maison. Nous travaillons avec les meilleurs fournisseurs de la région. Nous sommes extrêmement respectueux des horaires et des conditions de travaille. Le chef recherche son adjoint pour l'aider au quotidien ainsi que pour le...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Fère-en-Tardenois, France Château de Fère Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en contribuant à créer une expérience gastronomique mémorable pour nos clients. **Responsabilités** -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps pleinLe Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Beaumont-en-Auge, Normandie, France AUBERGE DE L'ABBAYE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de...
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Second(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
Marcq-en-Barœul, France O'MULLIGAN'S Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des opérations en cuisine. Ce poste est idéal pour...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps pleinLe Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI**. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de...
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un(e) Second de cuisine ou Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps pleinSecond de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDIRestaurant Il Était Une Fois – Aix-en-ProvenceRestaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste...