Seconde de Cuisine

il y a 2 semaines


NeuvilleenFerrain, France IBIS STYLES NEUVILLE EN FERRAIN Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
*
- Superviser l'équipe de cuisine pour garantir une préparation efficace des plats
- Participer à la préparation des aliments et à la cuisson selon les recettes établies
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation et le rangement des espaces de travail
- Contrôler la qualité des ingrédients et s'assurer du respect des normes de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe en matière de techniques culinaires et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience préalable en tant que second(e) de cuisine ou dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des techniques de préparation alimentaire et des normes de sécurité alimentaire
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Un sens aigu du service client et une passion pour la gastronomie

Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des expériences culinaires inoubliables

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,85€ à 14,50€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Neuville-en-Ferrain, France Pirates Paradise Temps plein

    **SECOND DE CUISINE (H/F) - CDI** Vous êtes un **manager dans l’âme** et la **qualité** est votre priorité ? Rejoignez notre brigade en tant que **Second de Cuisine**, directement rattaché(e) au Chef. **VOTRE MISSION** - Assister le Chef dans la gestion de la cuisine - Encadrer une brigade dynamique de **25 personnes**: - Garantir la qualité des...

  • Second de cuisine

    il y a 6 jours


    Neuville-en-Ferrain, France ALKINE ROUBAIX Temps plein

    Votre agence Alkine recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine h/f basé à Neuville en Ferrain (59) Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation, la coordination et la supervision des activités culinaires. Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service. Participer à l'élaboration des menus, en...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Neuville-en-Ferrain, France Alkine Temps plein

    Votre agence Alkine recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine h/f basé à Neuville en Ferrain (59) Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation, la coordination et la supervision des activités culinaires. Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service. Participer à l'élaboration des menus, en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Girafe Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Aix en Provence recherche pour un de ses clients....UN SECOND DE CUISINE H/F. Notre client qui est-il ? Un restaurant élégant qui sert une cuisine du terroir à l'huile d'olive sous la véranda, en terrasse ou au jardin... C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GIRAFE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Job opening criteria The company Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    **Description de l'entreprise** Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre Provençal et la Dolce Vita Italienne. L'âme de la Villa Gallici, demeure Provençale datant du 18 ème siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Beaumont-en-Auge, Normandie, France AUBERGE DE L'ABBAYE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de...