Adjoint de Direction

il y a 22 heures

Le GrauduRoi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

1. Finalité
- Maîtriser parfaitement la satisfaction globale des clients en manageant ses équipes et veiller à l’optimisation des coûts

2. Missions principales
- Gérer et organiser les prestations hébergement de de la résidence
- Mettre en place le cahier de maintenance technique et assurer le lien avec l’agent technique concernant les réparations, dépannage et urgence
- Contrôler les livraisons de linge, récupérer les bons de livraisons et les transmettre au directeurContrôler les achats, les stocks et produits consommables dédiés à l’hébergement
- Management du personnel étage et réception o Accueil, formation, intégration et encadrement du personnel étage et réception o Etablissement du planning du personnel étage et réception o Vérification et suivi des décomptes journaliers du personnel étage et réception o Coordination du travail d’équipe et avec les autres services o Traitement des problèmes et des conflits
- Application de toutes les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Fais des shifts en réception en fonction des besoinsGestion administrative (contrôle et optimisation des plannings Résalys en relation avec le service planning et commercial du siège, gestion des groupes)
- Veiller à la qualité de l’environnement de l’accueil (musique, propreté, odeur, lumière, tenue du personnel, boisson d’accueil, ameublement)S’impliquer et motiver l’équipe de reception pour atteindre les objectifs de Chiffre d’affaires à réaliser en ventes sur placeGérer les problèmes et les conflits clientsContrôler les inventaires de linge, de produits d’accueil et d’entretien chaque 04 du moisContrôler les chambres (fiches d auto-contrôle)
- Gérer et organiser tous les services de restaurationContrôle des livraisons (Bon de livraisons à récupérer et à transmettre au directeur)Gestion des commandes et du stock des produits (alimentaires, boissons, produits d’entretiens)Organiser et gérer les chambres froides, réserves alimentaires et boissonsFédérer les équipes cuisine, salle et barAppliquer les normes HACCPContrôler quotidiennement les buffets selon les normes Sowell (fiches d’auto-contrôle)Contrôler l’inventaire du matériel restauration chaque 04 du moisAccueil des clients lors des services

3. Compétences techniquesCompétences en management

4. Savoir êtrePolyvalenceRéactivitéAppétence commercialeExcellente présentation

5. Conditions de travail45 heures par semaineType de contrat : CDD saisonnier à terme imprécisStatut : Agent de maîtrise

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : Jusqu'à 2 900,00€ par mois

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Adjoint de Direction

    il y a 22 heures

    Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

    Nous recherchons un Adjoint de Direction (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint de Direction, vous serez responsable d'assister le directeur dans la gestion quotidienne des opérations. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise. Responsabilités: - Assister le...

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, France REGIE AUTONOME DE PORT CAMARGUE Temps plein

    **Description de l'entreprise** 1er port de plaisance en Europe, Port Camargue est idéalement situé sur la côte Occitanie sur la commune du Grau du Roi, et propose plus de 5 000 postes d’amarrages dont un peu moins de la moitié en marinas sur 76 ha de bassins. Port Camargue offre les services et un environnement de qualité tout au long de...

  • Adjoint Direction Des Opérations

    il y a 24 heures

    Bouches-du-Rhône, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Adjoint à la Direction des Opérations H/F** Vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein développement, portée par une vision audacieuse et un modèle qui bouscule les codes ? Dans un environnement dynamique où les projets se multiplient, nous recherchons un(e) Adjoint-e à la Direction des Opérations capable...

  • Adjoint de Direction Pédagogique

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France Lynx RH Temps plein

    Lynx RH, « le recrutement pensé pour vous », est le cabinet de recrutement du groupe Mister’Temp. Lynx RH Rouen, franchisé depuis septembre 2020, développe et propose des actions de recrutement sur le territoire normand. Nous sommes spécialisés dans le recrutement de profils tertiaires et techniques, agents de maitrise, cadres et cadres...

  • Adjoint de Direction

    il y a 3 jours

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    Adjoint de Direction (H/F) Nous recherchons un Adjoint de Direction (H/F) pour rejoindre notre residence comprenant 70 résidents. **Votre quotidien chez nous**: Véritable bras droit du directeur.trice, vous aurez pour principal objectif d'assurer la gestion opérationnelle de la structure: - Superviser la gestion administrative, financière et humaine de...

  • Adjoint de direction

    il y a 2 semaines

    Sancey-le-Long, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...

  • Adjoint de Direction en Alternance

    il y a 1 semaine

    Le Teich, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos...

  • Adjoint de Direction

    il y a 4 jours

    Le Mans, France Ecofac Business School Le Mans Temps plein

    En partenariat avec ECOFAC Le Mans, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide et évènementielle recherche son futur adjoint de direction F/H. La formation s'effectue dans le cadre d'un Bachelor Responsable d'Etablissement Marchand en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES SONT LES...

  • Responsable Adjoint Polyvalence Insertion Adjoint

    il y a 22 heures

    Choisy-le-Roi, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    La Direction de l’Action Sociale (DASo) mène une politique d’accueil et de soutien auprès des publics de tous âges dans leur accès aux droits, l’insertion et le développement de leur autonomie. L’EDS exerce, sur son territoire d’intervention, des missions d’actions médico-sociales et éducatives relevant du service public départemental. Il...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines

    Le Puy-en-Velay, France Andrew Staffing Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration libre-service, un: Adjoint de Direction H/F Notre client fait partie d un grand groupe français de restauration et offre de belles perspectives d évolution. C est également plus de 200 restaurants sur la France entière. En étroite collaboration avec le directeur,...