Chef de Partie
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats selon les commandes et les besoins du service
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 506,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/06/2025
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Hoche Temps pleinCAFE HOCHEChef de Partie (H/F) ( non logé)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Cannes, France RESTAURANT DE LA PISCINE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons cinq chef(fe)s de partie passionné(e)s par la gastronomie pour rejoindre notre brigade. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Préparer les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage ONDINE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...
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Chef de Partie
il y a 23 heures
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire, et vous jouerez un rôle essentiel dans la création de ces expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre sens du leadership et votre passion pour la précision, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en guidant les chefs juniors pour...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bistrot Temps pleinNous sommes un petit bistrot en développement, axé sur une cuisine italienne authentique et des produits de qualité.Nous recherchons un(e) Chef de Partie organisé(e), motivé(e) et désireux(se) de grandir professionnellement dès le départ au sein de notre projet.MISSIONSGestion autonome de votre postePréparation et réalisation des plats de la...
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Chef De Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinSous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l'encadrement de ses commis. Il maîtrise l'ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Cannes, France Le Cosi Temps pleinrestaurant Le Cosi cannes recherche pour saison d'été un chef de partie cuisine pour le poste froid, horaire continu du soir, vous aurez en charge l'entière responsabilité du poste, ce poste peut être évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 413,00€ à 2 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D'ALBION & LA PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHENT UN(E) CHEF DE PARTIE (H/F) EN CONTRAT SAISONNIERIdéalement situés au cœur de Cannes, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion et la plage Mademoiselle Gray partagent une même exigence de qualité, d'authenticité et de régularité dans leurs propositions...
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Chef de Partie Gastronomique
il y a 21 heures
Cannes, France VALJOB Temps pleinLa société Valjob recherche un Chef de partie Gastronomique pour rejoindre son équipe dynamique. Missions: - Préparer, cuisiner et dresser des plats gastronomiques de haute qualité - Superviser une équipe de commis de cuisine et les former si nécessaire - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts - Veiller au respect des normes...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France TRIBECA Temps plein**Le tout nouveau restaurant **TRIBECA CANNES RECRUTE ! son Chef de Partie en CDI !** - Au sein de notre groupe, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l'excellence du savoir-faire, la qualité et l'authenticité._ En tant que **CHEF DE PARTIE** (H/F) vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du restaurant, vos...