Cuisinier / Cuisinière (H/F)

il y a 3 jours

Flers, France L'Elvody Temps plein

Nous recherchons pour notre Résidence Elvody basée à St Germain de Tallevende un(e) cuisinier(ère) pour des vacations régulières.

Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC (temps plein), d’une psychologue et d'une équipe d'IDE.
Vous travaillerez pour des remplacements au sein d’une équipe cuisine, en 10h (avec coupures).

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation en réalisant des plats adaptés aux personnes âgées.

**Diplôme CAP Cuisine.**
- Roulement
- Rythme week-ends
- Salaire
- Mutuelle
- Chèques Cadeaux ?
- Prime ?

Rattaché(e)au chef de cuisine, vous assister le chef dans la préparation, la production et l'envoi des plats. En son absence, le remplacer et assurer la bonne marche de la cuisine dans le repect des régles HACCP.
Activités principales:

- participer activement à la production dans le respect des fiches de production et des normes d'hygiène
- coordonner l'activité de l'équipe de cuisine en collaboration avec le chef
- contrôler la qualité des produits utilisés et des plats préparés
- Veiller à la bonne gestion des stocks
- Assurer la propreté et l'hygiéne des locaux, du matériel et des équipements

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Flers, France L'Auberge Des Vielles Pierres Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire : Cuisinier (H/F) Nous sommes à la recherche d’un Cuisinier (H/F) passionné(e) et talentueux(se) pour enrichir notre brigade au sein d’un restaurant gastronomique reconnu. Si vous aimez repousser les limites de la créativité culinaire et travailler dans un environnement stimulant. Vos Responsabilités: Élaborer et...

  • Cuisinier - Cdi - Flers (61)

    il y a 7 jours

    Flers, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de...

  • Cuisinier / Cuisinière en Ehpad (H/F)

    il y a 2 semaines

    Flers, France EHPAD Résidence René Castel Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence René Castel, située à Vassy Valdallière est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 41 places. Ici, on cuisine ! Vous allez gérer vos...

  • CUISINIER (H/F)

    il y a 2 semaines

    Flers-en-Escrebieux, France Interaction Intérim - Douai Temps plein

    Mission Votre agence Interaction Douai recrute pour le compte d'un de ses clients situé à FLERS EN ESCREBIEUX un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F Pour un établissement médico-social, vous interviendrez sur les missions quotidiennes suivantes : - Établissement des repas spécialisés type hachés, mixés, textures modifiées. - Dressage d'assiettes -...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine

    Flers, France EHPAD JB LECORNU Temps plein

    **MISSIONS** - Production culinaire chaud/froid - Elaboration des repas spécifique (régimes) - Commandes hebdos auprès des fournisseurs - Réception, rangement de marchandises - Mise en chariots tempérés - Prise de températures - Contrôle dans le respect des normes HACCP - Participation aux réunions qualité repas - Nettoyage des locaux : normes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Flers, Normandie, France Le sans aretes Temps plein

    À propos du posteLa poissonnerie Le Sans Arêtes, située à Flers, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats cuisinés à base de poissons et fruits de mer, mais aussi de la gestion complète de la cuisine : organisation, planification...

  • Cuisinier Spécialité Asiatique

    il y a 2 semaines

    Flers, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre établissement recherche un cuisinier passionné et expérimenté (japonaise, chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, etc.) afin de renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation de plats authentiques et variés, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène alimentaire. Missions...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Flers, France Le sans aretes Temps plein

    **À propos du poste** La poissonnerie Le Sans Arêtes, située à Flers, recherche un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats cuisinés à base de poissons et fruits de mer, mais aussi de la gestion complète de la cuisine : organisation,...

  • Cuisinier Tournant Flers H/F

    il y a 19 heures

    Flers, France Réseau Alliance Temps plein

    Nous recrutons un(e) Cuisinier(e) Tournant pour intégrer une équipe et intervenir sur plusieurs sites en restauration collective, principalement en EHPAD et en scolaire. Le poste est basé dans le secteur de Flers (14), avec des déplacements ponctuels. Missions : Préparation des repas : Élaboration des menus, préparation des plats et mise en place des...

  • CUISINIER (F/H)

    il y a 1 semaine

    Flers-en-Escrebieux, France INTERACTION Temps plein

    Votre agence Interaction Douai recrute pour le compte d'un de ses clients situé à FLERS EN ESCREBIEUX (59) un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F Pour un établissement médico-social, vous interviendrez sur les missions quotidiennes suivantes : Établissement des repas spécialisés type hachés, mixés, textures modifiées. Dressage d'assiettes Respect du...