Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Treillières, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est un expert en recrutement dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, du tourisme, et des métiers de bouche depuis plus de 20 ans. En tant qu'employeur et recruteur engagé, RESO propose plus de 250 offres d'emploi, incluant des postes en CDD, CDI, à temps plein, à temps partiel ou en temps partagé

RESO 44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) **Chef de cuisine H/F** pour un établissement au Nord de Nantes moderne et récent, où **_les produits frais sont à l'honneur _**

**Mission**:
**Mon contrat**:
CDI à 42h/semaine
- Statue : Agent de maitrise
- Organisation du temps de travail:

- Planning : Coupure du Mardi au samedi Congés dimanche et lundi
- Fermeture annuel : 1 semaine en février, 1 semaine en Noel et 3 semaines en Août

**Mes missions**:

- Responsable de l'ensemble de la production culinaires.
- Création des menus en fonction des saisons et de la gestion des coûts.
- Gestion de sa brigade
- Gestion des stocks, des commandes et des fournisseurs
- Maintenir l'hygiène et la sécurité dans la cuisine

**Profil**:

- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle
- Capacité à gérer les volumes environ 100cvts
- Manager pédagogue et impliqué
- Rigueur, créativité, fiabilité et maîtrise des outils HACCP/PMS

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France Ibis Nantes Nord Treillieres Temps plein

    Offre d'emploi – Chef(fe) de cuisineAlbert's Place – Bistro / Zone de Ragon, près de TreillièresCDI – 39h/semaine – Début le 05/01/2026Albert's Place, bistro chaleureux et vivant situé dans la zone de Ragon, recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de cuisine pour piloter une équipe soudée et poursuivre notre cuisine maison, uniquement à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France SOMEWHERETOMEET Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine.Responsabilités :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies- Superviser et former le personnel de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France GROUPE SAVOURE Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de parti (H/F) – CDI 41hVous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipedynamique dans un restaurant moderne et bien équipé ? Nous recherchonsun(e) Chef de parti (H/F) en CDI 41h pour renforcer notre équipe Nous sommes situés à 15 minutes au nord de Nantes, à Treillières, restaurantfacilement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Treillières (44), France L'Itinéraire Temps plein

    Commis de cuisine (poste sans coupure) H/F TREILLIERES (44119) Le Restaurant l'Itinéraire basé à Treillières (44119), recherche son/sa futur/e commis de cuisine en CDI ou CDD SANS COUPURE (9h-15h). Au sein d'une équipe composée d'une dizaine de personnes et rattaché au Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes: Missions: - Participer au...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours

    Treillières, Pays de la Loire, France GROUPE SAVOURE Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Rang (H/F) – CDI 41hVous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer dans un restaurantmoderne et bien organisé ? Nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) en CDI41h pour offrir une expérience de qualité à nos clients.Nous sommes situés à 15 minutes au nord de Nantes, à Treillières, restaurantfacilement...

  • Agent de Voirie en Remplacement

    il y a 1 semaine

    Treillières, France Mairie de Treillières Temps plein

    La ville de Treillières recrute un agent de voirie en remplacement pour son service voirie et espaces verts au sein de sa Direction Aménagement, Urbanisme et Services Techniques. Type d'emploi : Emploi non permanent - remplacement Grade(s) : Adjoint technique Temps de travail : Temps complet Durée du contrat : 6 mois MISSIONS: Sous la directive du...